ホテルオークラ東京ベイ、バラをイメージした料理やスイーツ発表

  • 2021年4月6日

 ホテルオークラ東京ベイは、バラをイメージした料理やスイーツを発表した。

ホテルオークラ東京ベイ(千葉県浦安市舞浜1-8:代表取締役専務 総支配人 美濃地 誠)では、2021年4月12日(月)から5月31日(月)までの期間「Saison des roses ~セゾン・デ・ローズ~」と題し、今、話題の注目スイーツ「マリトッツォ」などがお召し上がりいただける新たなアフタヌーンティー をはじめ、優雅に咲き誇るバラをイメージした料理やスイーツなどを販売いたします。ご家族や大切な方とご一緒に、ホテルオークラ東京ベイでバラが美しく咲く季節をご満喫ください。

 

ホテル公式サイト「Saison des roses ~セゾン・デ・ローズ~」:https://bit.ly/3djty7m

Afternoon Tea~セゾン・デ・ローズ~
優雅に咲き誇るバラをイメージしたアフタヌーンティーを提供いたします。スイーツはもちろん、サンドイッチなどのセイボリーも充実。2021年のトレンドスイーツとして話題のローマ伝統菓子「マリトッツォ」も登場します。ローズの上品で華やかなフレーバーがお楽しみいただけます。ウェルカムドリンクもご用意してお待ちしております。日常から少し離れて、バラが美しく咲く季節に華やかなアフタヌーンティーをお楽しみください。

提供日時:2021年4月12日(月)~14日(水)、22日(木)、23日(金)、26日(月)~28日(水)、
5月13日(木)、14日(金)、18日(火)~20日(木)、25日(火)~27日(木)
14:00~16:00
料金:¥4,400
会場:ホテルオークラ東京ベイ レストラン フォンタナ
ホテル公式サイト:https://bit.ly/3cujKbC
「Afternoon Tea~セゾン・デ・ローズ~」付き宿泊プラン:https://bit.ly/3mmRYRP

※ご利用は2名様より承ります。
※料金には消費税、サービス料が含まれております。
※営業日時は予告なく変更になる場合がございます。

◆◆◆カフェレストラン テラス売店◆◆◆
販売期間:2021年4月12日(月)~5月31日(月) 13 : 00~22 : 00
店舗:ホテルオークラ東京ベイ カフェレストラン テラス売店
ご予約・お問い合わせ:TEL 047-355-3348(カフェレストラン テラス売店直通)
※テラス売店の商品は事前のご予約も承ります。お受け渡し前日の午前中までにご予約ください。
 

フロマージュ・ローズ
レアチーズケーキの中にタイベリーのムースやバラのコンフィチュールを重ねました。リンゴのコンポートで作ったバラの花で、彩りも美しいレアチーズケーキです。

料金:¥550

ホテル公式サイト:https://bit.ly/2PfzFSp

薔薇の季節のパンナコッタ
とろとろのパンナコッタにバラのゼリーを合わせました。

料金:¥400

ホテル公式サイト:https://bit.ly/39xotas

バナナとラズベリーのロールケーキ
ふわふわの生地に生クリームとラズベリー、バナナを巻き上げたロールケーキ。甘酸っぱいラズベリーと芳醇なバナナが相性抜群のロールケーキです。

料金:¥490

ホテル公式サイト:https://bit.ly/3sGOqMq

 

ポップオーバー ブーケ仕立て
外はサクッと、中はしっとりシュー皮のような新感覚のパン、ポップオーバーに、マダガスカル産バニラを使用したカスタードクリームを忍ば 

せました。バラのジャムとフルーツやエディブルフラワーで華やかなブーケをイメージしました。

料金:¥520
※カフェレストラン テラス売店イートインコーナーでのお召し上がり限定商品。

ホテル公式サイト:https://bit.ly/3cDawK0

アップルローズ
やわらかなふわふわの生地に、スライスしたリンゴを巻き、バラの花をイメージしたパン。

料金:¥350

ホテル公式サイト:https://bit.ly/3fxXmQC

◆◆◆レストラン フォンタナ◆◆◆
期間:2021年4月12日(月)~28日(水)、5月6日(木)~31日(月)
店舗:ホテルオークラ東京ベイ レストラン フォンタナ
ご予約・お問い合わせ:TEL 047-355-3345(レストラン フォンタナ直通)

シーズナルセレクトディナー「セゾン・デ・ローズ
季節の食材を使った月替わりのディナーコース。プラス料金で選べるメインディッシュは4種類ご用意しました。お好みやご予算に合わせてアレンジしてお楽しみください。
時間:17 : 00~21 : 00
料金:¥5,000
ホテル公式サイト:https://bit.ly/3sOg21K

シーズナルセレクトランチセゾン・デ・ローズ
シェフがおすすめする月替わりのメインディッシュに、オードブルサラダ、スープ、デザート盛り合わせが付いたコース仕立てのランチ。デザート盛り合わせは、テーブルにてお好きなだけお召し上がりいただけます。
時間:12 : 00~14 : 00
料金:¥2,460~
ホテル公式サイト:https://bit.ly/2O2D4TU

 
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