ザ・キャピトルホテル 東急、「春のスイーツコレクション 2024」提供開始


 ザ・キャピトルホテル 東急は3月1日、「春のスイーツコレクション 2024」の提供を開始した。

ザ・キャピトルホテル 東急(東京都千代田区永田町、総支配人:志村 恒治)では、2024年3月1日(金)より、春の陽気にぴったりなテイクアウトスイーツを販売します。パティシエこだわりのクッキーを詰め込んだアソートメントをはじめ、桜のロールケーキやイースターをモチーフにしたカラフルなエッグ型ショコラまで、春の訪れを祝う多彩なスイーツがご自宅でのティータイムを華やかに演出します。
  • 春のスイーツコレクション

ホワイトデー クッキーアソート  4,320円

[期間] 2024年3月1日(金)~3月14日(木)

素材本来の味わいや食感を活かし、パティシエの手により一つひとつ丁寧に焼き上げられる7種類のクッキーを詰め合わせました。ピスタチオやアールグレイ、マカダミアナッツなど、素材と製法にこだわりを尽くしたバラエティ豊かなクッキーアソートは、バレンタインデーのお返しや手土産としても好適です。

[内容]

■コルネ ピスターシュ:                 ピスタチオ風味のチョコレートを包んだクッキー

■ブール ド ネージュ アマンド:     和三盆糖をまぶしたほろほろと軽い食感のアーモンドクッキー

■パルミエバニーユ:                     バニラ風味のハート型パイ

■リーフ オ サブレ:                      サックリと焼き上げたリーフ型のサブレ

■ショコラブラン オ テ:              アールグレイが香るハート型クッキーとホワイトチョコレートの2層仕立て

■サブレ シトロン:                     バニラ風味のクッキーにレモンのアイシングをコーティング

■サブレ マカダミア:                  マカダミアナッツとチョコレートを練りこんだクッキー

ラズベリーチョコ バナナブレッド   1本 2,376円

[期間] 2024年3月11日(月)~3月14日(木)<4日間限定販売>

ホワイトデー期間限定で、毎朝ホテルで焼き上げる伝統のバナナブレッドにラズベリーチョコレートバージョンが登場。果実味を感じる濃厚で酸味のあるラズベリーチョコレートと完熟バナナの優しい甘みが織りなす、シンプルながら味わい深い逸品です。

 

 桜のロールケーキ  1本 3,024円   

[期間] 2024年3月15日(金)~4月14日(日)

季節の食材を主役にしたロールケーキコレクション。咲き誇る桜をイメージした春色のロールケーキを期間限定で販売します。桜餡、わらび餅、白鹿の子豆、桜風味の生クリームをもっちりとした米粉のスポンジ生地で包み、甘酸っぱいグリオットチェリーのクリームと生クリームを絞りました。食べ進めるたびにさまざまな食感と甘味のハーモニーが楽しめる一品です。

ポワソン・ダブリル  4,320円 (直径約15cm)

[期間] 2024年4月1日(月)~4月7日(日)<7日間限定・要予約>

魚を象った「ポワソン・ダブリル」は、エイプリルフールに楽しむフランスの伝統菓子。土台となるパイ生地には国産バターやフランス産小麦を使用し、リッチな味わいながら軽やかな食感に焼きあげました。ピスタチオとアーモンドクリーム、フランボワーズのコンフィチュール、カスタードクリームを重ね、鱗に見立てた苺を贅沢にあしらった心躍るスイーツです。

  • ザ・キャピトル イースター 2024

[期間] 2024年3月25日(月)~4月7日(日)

イースターエッグショコラ  1個 2,376円

カラフルで表情豊かなデザインが目を引くイースターエッグは、ホワイト、ミルク、ブロンドと3種の上質なチョコレートを使用。エッグの中には、キャラメリゼしチョコレートでコーティングしたマカダミアナッツとアーモンドをしのばせました。

イースターエッグクッキー  1枚 604円

香り高いアーモンドと発酵バターを使用したコクのあるクッキー生地に、風味豊かなホワイトチョコレートまたはブロンドチョコレートを重ね合わせた2種をご用意。華やかでキュートなデザインのクッキーは一つ一つ包装されており、季節の手土産やカジュアルなギフトにもぴったりです。

<ウェブサイト> https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/restaurant/boutique/plan/list/index.html

販売場所:                      ラウンジ「ORIGAMI」(3階)

予約・お問い合わせ:      03-3503-0208(直通 10:00~22:00)

*いずれも数量限定販売ですので、売切れ次第終了とさせていただきます

*表示金額には消費税8%が含まれております

*写真はイメージです

*諸般の事情により、リリースの内容に変更が生じる場合がございます。最新情報はホテルホームページをご確認ください

 
新聞ご購読のお申し込み

注目のコンテンツ

第38回「にっぽんの温泉100選」発表!(2024年12月16日号発表)

  • 1位草津、2位道後、3位下呂

2024年度「5つ星の宿」発表!(2024年12月16日号発表)

  • 最新の「人気温泉旅館ホテル250選」「5つ星の宿」「5つ星の宿プラチナ」は?

第38回にっぽんの温泉100選「投票理由別ランキング ベスト100」(2025年1月1日号発表)

  • 「雰囲気」「見所・レジャー&体験」「泉質」「郷土料理・ご当地グルメ」の各カテゴリ別ランキング・ベスト100を発表!

2024年度人気温泉旅館ホテル250選「投票理由別ランキング ベスト100」(2025年1月13日号発表)

  • 「料理」「接客」「温泉・浴場」「施設」「雰囲気」のベスト100軒