【本だな】ムラヨシマサユキのパン教室 はじめてでも最高においしい!

  • 2022年11月2日

 出版物の制作販売を行う西東社(東京都文京区、若松和紀代表)は2022年10月24日、『ムラヨシマサユキのパン教室 はじめてでも最高においしい!』を発売した。人気料理研究家・ムラヨシマサユキ氏がパン作り初心者でも分かりやすいよう、基本生地の作り方をマンガ形式で解説している。

 これ1冊で食パン、丸パンなどの定番パンから、メロンパン、シナモンロールなど人気のパン、カンパーニュやベーグルなど本格系まで様々な種類のパン作りを楽しめます。発売を記念し“素敵な白いお皿”が当たるSNS投稿キャンペーンも開催します。
  • ムラヨシさんのパン教室へようこそ!マンガ形式で基本生地の作り方を解説

 『ムラヨシマサユキのパン教室 はじめてでも最高においしい!』は人気料理研究家・ムラヨシマサユキさんによるレシピ本。初めてパン作りに挑戦する方でも失敗しないよう、写真をふんだんに使用し、臨場感のあるマンガ形式でわかりやすくプロセスを紹介しているのが特徴です。

 本書では「ふっくらあっさりパン」「ふわふわリッチパン」「こねないシンプルパン」という3つの基本生地の作り方を詳しく解説。この基本生地の作り方さえ覚えれば、メロンパン、シナモンロール、フォカッチャ、チーズフランスなど様々なパンを作ることができます。

 本書掲載レシピ数は49種。具材や形のバリエーションも紹介しているので、組み合わせればアレンジは無限大です!

  • 一部書店様では“パンカレンダー2023”を購入者限定で配布中 さらに、”素敵な白いお皿“が当たるSNS投稿キャンペーンも開催! 

本書の発売を記念して、楽天ブックスと全国の一部書店様では“パンカレンダー2023”を購入者限定で配布しています。

 本書掲載のパンと、ムラヨシ先生&愛犬バター君のイラストがあしらわれたA5サイズのカレンダーです。ここでしか手に入らないカレンダーなので、お近くの方はぜひ店頭へ。
カレンダー配布書店様一覧:https://www.seitosha.co.jp/murayoshipan_tokuten.html 

また、購入した本の表紙、または本の表紙と実際に作ったパンを投稿することで参加できるSNSキャンペーンも開催します。参加していただいた方の中から抽選で5名様に岩田哲宏さんの「エッジプレート 7寸」が当たります。

《キャンペーン応募方法》 
1、本書を購入し、本の表紙または本の表紙と作ったパンの写真を撮影
2、西東社のTwitter(@seitosha)またはInstagram(@seito_sha)をフォロー
3、#ムラヨシマサユキのパン教室 #西東社の2つをつけて撮影した写真を投稿
●応募締切:2023年1月31日(火) 23:59
●キャンペーン特設ページ:https://www.seitosha.co.jp/murayoshipan_CP.html 

はじめてでも最高においしく作れるレシピ満載の本書。ぜひこの機会にパン作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。

  • 著者プロフィール 

ムラヨシマサユキ:料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、レストランなどでの勤務を経て、お菓子とパンの教室を主宰。伝統的な海外の味、人気のレシピから、コンビニスイーツまで徹底的に研究し、雑誌や書籍、テレビでのレシピ提案など幅広く活躍中。

【本書概要】
■タイトル:ムラヨシマサユキのパン教室 はじめてでも最高においしい!
■著者:ムラヨシマサユキ
■発行元: 西東社
■価格:1540円 (税込)
■判型・ページ数:B5変・144 


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