![](https://i2.wp.com/www.kankokeizai.com/wp-content/uploads/432209.AFP01-5.jpg?resize=320%2C320&ssl=1)
ゴーヤチャンプル(提供例)
ホテルマネージメントインターナショナル(HMI、東京都中央区)が運営する「ザ クラウンパレス新阪急高知」(高知市)は、9月5、6日に「沖縄・九州 うまいもんまつり」を開催する。ホテルシェフが手掛ける本格郷土料理を2日間限定で提供する。
今回のイベントでは、ゴーヤチャンプルやもつ鍋、熊本風馬肉のカルパッチョやさつま揚げなど、九州地方各地の郷土料理を同館シェフが調理し、食べ放題、飲み放題のビュッフェスタイルで提供する。泡盛や焼酎なども用意し、沖縄県出身の唄者、長濱健佳さんが沖縄三味線を生演奏で披露するなど、館にいながらにして九州を堪能できるサービス提供や演出にも注力する。「南国の味を思う存分お楽しみ下さい」と同社。
5、6日のいずれも午後6時30分開始。料金は1人7千円(サービス料、消費税込み)で、当日は同館1階フロントでチケットを販売している(受け付けは午後6時開始)。
予約、問い合わせは同館代表TEL088(873)1111、またはイベント予約係直通TEL088(873)1537。詳細はhttps://www.crownpalais.jp/kochi/special/bisyoku_fes/。
ゴーヤチャンプル(提供例)