第39回「にっぽんの温泉100選」発表！（2025年12月15日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
人工知能（AI）は、ホスピタリティに大きな約束をしました。自動ゲストメッセージングから需要予測まで、今日ではほぼすべてのベンダーが何らかの「AI機能」を宣伝しています。しか…
お宿の内部で発生しているトラブルは、経営者やスタッフにとっては大きなストレスです。このコラムでは、さまざまなアプローチから、現場のトラブルを解消する方法について、具体的な…
私が学んだ大学の建築学科が創設100周年で先日その記念シンポジウムに参加した。私が卒業したのが50年前で、当日の参加メンバーも私より年齢が上の方は数名で、名誉教授も1学年…
「また会議で同じ話をしている」「前回決めたことがあいまいになっている」「スタッフ間で認識がバラバラ」―。こうした悩みを抱えるお宿の経営者は少なくないでしょう。実は、これら…
お宿の経営者の皆さん。経営の実践的な勉強や情報収集はどのような方法で行っていますか。コンサルタント契約や専門的なセミナーを受講するといった方法でしょうか。いずれにしてもそ…
