第39回「にっぽんの温泉100選」発表!(2025年12月15日号発表)
- 1位草津、2位下呂、3位道後
●碾(てん)茶 栽培方法は玉露(ぎょくろ)と同じです。煎(せん)茶や玉露が酸化酵素の働きを止めるために蒸し、もみながら乾燥させるのに対し、碾茶は蒸した後、もまずに乾燥さ…

新春早々に発生した能登半島地震は、各地で甚大な被害と数多くの悲劇を生みだしている。マスメディアの報道では、インフラ復旧の遅滞や被災者に対するケア不全などが伝えられており、…
最大震度7を観測した能登半島地震から1カ月がたった。当初の混乱は収まりつつあるが、時間がたつにつれて被害の大きさが明らかになっている。被災した観光地や旅館・ホテルの現状も…
過日、観光経済新聞社主催の「人気温泉旅館ホテル250選認定証授与式」が都内のホテルで盛会のうちに開催された。参加者も能登半島地震の話題で持ちきりとなった。来賓や受賞者の口…
どんな人間が強いのか。身体が強くとも弱い精神の人も多い。自殺者が増加傾向にあるらしいが、医師から「がん」を伝えられると悲観して自殺する罹患(りかん)者が後を絶たないという…