第39回「にっぽんの温泉100選」発表！（2025年12月15日号発表）
- 1位草津、２位下呂、３位道後
各地で梅雨明け宣言の便りと同時に、真夏日や熱中症の注意喚起の報道が続いている。学校の夏休みが始まった。この暑さが続けば冷たいビールが飲みたくなる大人は多い。子供はアイスと…
最近取り組んだ事例を3件紹介したい。 （1）地方温泉地の中規模旅館の例 売り上げ2億円、償却前営業利益トントン。 業務改善を行えば償却前営業利益20百万円程度までの…
ムスリムの情報開示型の受け入れで触れた五つの項目の中で触れた「ハラールミート」についてお話ししたいと思います。よくハラールミートが仕入れられないという声を聞きますが、そん…
宿経営者であるあなたは従業員から、常に背中を見られています。これはどういうことかについて、今回は考えていきます。 ある旅館の朝礼風景。午前10時30分になると、会議室に…
いよいよ夏休みに入ったが、国内線利用者が去年よりも増えている。7月19日にＡＮＡの井上慎一社長は、社長会見のなかで今年の国内線について、7、8月の2カ月間合計で昨年に比べ…
