第37回「にっぽんの温泉100選」発表!(2023年12月18日号発表)
- 1位草津、2位下呂、3位道後
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「日本秘湯を守る会」(以降、「秘湯の会」と略す)発足から50年、誠におめでとうございます。 3月13日に東京の有楽町マリオンで開催された50周年記念式典に参加しながら、…
「この『夜のとばり』(静寂が保たれた部屋)で玉露を飲んでいただき、甘さから入って、シャンパンでのど越しを良くして、それから食事、という流れがいいんです」。夕食前にお目にか…
ウェルビーイングな社会の実現のために、JR東日本が掲げるのが「WaaS共創コンソーシアム」。これは「地方創生・DX推進」「モビリティ」「くらしづくり」「健康」「まちづくり…
能登半島地震から、もうすぐ2カ月がたとうとしていますが、奥能登の惨状は回復していないのが実情です。そんな中での3月16日(土)の北陸新幹線延伸は一筋の希望。奥能登を支えて…
知人から「旅館料理はおいしいが量が多い。少量で出してもらえないものか」とよく相談されます。今では、食事の少量プランを出している宿もありますが、一般的には、まだ食事の量は選…