今年9月の飲食料品の値上げは前年同月比8品目増の1422品目と、9カ月連続で増加するとともに、4カ月連続で1千品目を超えた。帝国データバンクがこのほど、主要な食品メーカー195社を調査したもの。今年通年は11月までの公表分で2万34品目と、前年を60.0％上回っている。
同月の値上げを食品分野別に見ると、たれ製品やソース、マヨネーズ、ドレッシング類を中心とした「調味料」が427品目と最も多かった。次いで「加工食品」（338品目）、「菓子」（291品目）、「乳製品」（138品目）など。
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