国際観光日本レストラン協会（鍔一郎会長）は、日本の食文化を会員のレストラン、料亭などで体験してもらう「親子体験食味学習会」を7月から8月にかけて各地で行う。協会創立50周年事業として始まった企画で、今年で16回目を迎える。
日本料理、洋食、郷土料理などの知識を学んだり、調理を体験したりして、料理を食べる。今朝（東京都港区）、つば甚（金沢市）、魚三楼（京都市）など、全国の30店舗で実施。募集対象は、店舗によって異なるが、小中高生などと、その保護者。
開催期間は7月13日～8月31日で、期間内に店舗ごとに実施日が設定されている。参加費用も店舗ごとに1人2千円～1万2千円（税・サービス料込み）。
詳細は協会のホームページ（https://japan-restaurant.jp/）に掲載されている。
