白良荘グランドホテル、「～豪華饗宴北海道×和歌山～豪快厳選冬会席」宿泊プラン発売

　白良荘グランドホテルは1日、「～豪華饗宴北海道×和歌山～豪快厳選冬会席」宿泊プランを発売した。

株式会社グランビスタホテル＆リゾート（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：須田貞則）が運営する、白良荘グランドホテル (和歌山県西牟婁郡白浜町、総支配人：福井信行)　では、北海道と和歌山の豪華食材が饗宴する「豪快厳選冬会席」で冬の代表的な味覚を一同に食すとてもお得な宿泊プランを2020年11月1日(日)よりGoToトラベルご利用の期間限定で販売いたします。

全国にホテル・旅館など21施設を運営する当社は、北海道で初の本格的洋式ホテルとして誕生した札幌グランドホテルなど北海道内で4施設を運営しております。今回の特別会席「豪快厳選冬会席」は、北海道と和歌山の調理人が食材選びからメニュー構成にいたるまで一緒に吟味し企画いたしました。コロナ禍でご旅行に行けない方々へも本場北海道と和歌山の豪華饗宴会席をご提供いたしたく存じます。ぜひこの機会に本場の味覚をお得にご体験ください。

「豪快厳選冬会席」メニュー（イメージ）

冬に訪れたい旅行先として人気が高い、味覚の宝庫である北海道。その北海道より新鮮な豪華食材を取り寄せ、当館でしか味わうことのできない、北海道と和歌山のコラボレーション豪華会席料理を実現いたしました。北海道の新鮮な魚介を豪快にお造りや、ご自身でおつくりいただく、「雲丹と鮭卵の勝手寿司」でご提供。さらに、和歌山（白浜）の名産である“クエ”と北海道産“きんきだい”を併せた逸品も会席料理に登場し、冬の味覚を存分にご堪能いただけます。
ご宿泊のお部屋はロケーションが素晴らしい6階、最上階のロイヤルロアをご用意しており、眼下に広がる美しい白良浜と、日本三古湯のひとつである白浜温泉で日頃の疲れを癒してください。

また、和歌山の魅力をより皆様に知っていただきたく、”地域の魅力発見”プロモーションも開催いたします。
和歌山のナチュラルチーズ専門店がご提供する地元食材に拘った多彩なチーズの販売や、1階特設スペースにて、近畿大学水産研究所のご協力のもと、幻の高級魚としても知られている「クエ」についてご紹介するパネル展に加え、「あなたの冬の白浜のおススメを教えてください」をテーマとした、素敵な賞品が当たるSNSキャンペーンも実施いたします。

※白良荘グランドホテルでは、お客様や従業員の安心・安全な環境をまもるため、「三密回避」「衛生管理」「従業員の健康管理」など、新型コロナウイルス感染症対策の基本方針に基づき、取り組んでおります。

■～白良浜一望！ロイヤルフロア（70㎡）で過ごす～
Go Toトラベル！豪華饗宴！北海道×和歌山『豪快厳選冬会席付き宿泊プラン』
ご予約・お問い合わせ :　0739-43-0100
URL：https://directin.jp/?x=A4XRP3
※お食事内容は、季節や仕入状況によりお品書きを変更する場合がございます。予め、ご了承ください。
※別途、入湯税（150円）が発生いたします。

販売期間：2020年11月1日（日）～2021年1月31日（日）
販売価格：ロイヤルフロア（70㎡）和洋室1室2名様ご利用時の1名様価格
GoToトラベル適用販売価格（35%オフ）: 25,850円~　※税サ込　（通常プラン価格39,768円~）
※チェックイン時に通常プラン価格の15 %相当額の地域共通クーポンをお渡しいたします。

豪快厳選冬会席　お品書き
一献 / 熊野と蝦夷地の饗宴紀州梅酒＆ハスカップ酒
前菜 / 小皿膳（北と和の饗宴9種盛り）
（合作）鮪三升漬け、くえ松前和え、鮭麹金山寺味噌（北）烏賊塩辛、子持ち昆布、北海縞海老
（熊野）栄螺沼田和え、紀州鯛煮凝、クエ珍味梅和え
台の物 / 熊野牛変りしゃぶしゃぶ鍋北海道産玉葱スープ出汁
お造里 / 円月島と道産盛り合わせ（伊勢海老、毛蟹、鱈場蟹、北寄貝、螺貝など）
焼物 / クエときんきの出会い煎り唐墨南京ソース仕立て
蒸し物 / 柚子釜三宝蒸し（鮑、鱶鰭、真たち、色野菜）
食事 / 雲丹と鮭卵の勝手寿司
留椀 / 伊勢海老の袱紗味噌仕立て
水菓子 / 北海道の雪景色

円月島と道産盛り合わせ　※写真は2名様分です

クエときんきの出会い

雲丹と鮭卵の勝手寿司伊勢海老の袱紗味噌仕立て

『地域の魅力発見』プロモーション

➀「チーズの宝石箱」
和歌山で初めてのナチュラルチーズ専門店「コパン・ドゥ・フロマージュ」の地元食材に拘ったチーズをご用意しております。

写真は2名様分（イメージ）

販売場所：1階ラウンジ「シュガービーチ」
販売期間：2020年11月1日(日)～2021年1月31日(日)
1名様 1,000円（税込）
メニュー内容： Apé トロピカルフルーティ / Apé 熟成チーズの金山寺みそ / カマンベール燻製湯浅しょうゆ風味などのチーズ3種とオリーブ、ドライフルーツの盛り合わせ

※入荷状況により、販売内容が異なる場合がございます。※数量限定となります。

ナチュラルチーズ専門店「コパン・ドゥ・フロマージュ」URL：https://www.copain-f.com/

➁和歌山(白浜)の名産「クエ」についてのパネル展開催
後援：白浜観光協会、　協力：近畿大学水産研究所
展示期間：2020年11月６日（金）～2021年1月31日（日）
展示場所：1階特設スペース
和歌山県白浜町の幻の高級魚「近大クエ」について、お子様から大人の方まで分かりやすくご紹介するパネル展を開催いたします。

➂SNSキャンペーン
Instagram、Twitterにてハッシュタグ（＃goto冬のしらはま）をつけて「あなたの冬の白浜のおススメを教えてください」のテーマに沿った写真の投稿を募集。当選された方にはオーシャンビューのロイヤルフロア（1泊2食付）ペア宿泊券をはじめ、素敵なプレゼントをご用意しております。

応募期間：2020年11月6日（金）～2021年1月31日（日）
結果発表：2021年2月12日（金）
当選者郵送：2021年2月下旬
～賞品の一例～