美ヶ原温泉翔峰、料理長特選和牛のグレードアップ会席販売


料理(イメージ)

 美ヶ原温泉翔峰(長野県松本市、小林史成社長)は、信州の「旬の恵み」を使用する「信州恵みづくしグレードアップ会席」を販売している。宿泊日は、11月17日~来年2月29日限定。調理長が厳選した「特選和牛」などを使用した料理を提供する。

 同プランでは、夕食に地産地消に取り組む同館ならではの、普段味わえない地元の食材を使用した料理を提供。メインとなる肉料理は「特選和牛しゃぶしゃぶ」「特選和牛すきやき」のどちらかを選べる。さらに、グレードアップされた同プランには「特選和牛陶板焼」が付くなど、和牛をふんだんに味わえる。朝食は、40種類以上の和洋バイキングが楽しめる。

 「ご当地ならではの味わいを提供する」と同館。

 料金は、大人1人1万4千円(税別、大人5人利用時)から。問い合わせは、翔峰TEL0263(38)7755まで。


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