書評「ホテル日航東京 ウエディングにかける橋」


 「愛する人と還る場所」になるために、時代とともにウエディングビジネスの変革に挑むホテル日航東京(東京都港区)。本中野真(もとなかの・まこと)総支配人の下、5年連続年間千件を超える婚礼実績を上げた。

 そこに至るまでのホテルの人々との出会い、チャペル「ルーチェ マーレ」にまつわる秘話、その他、葛藤や改革など、現在の同ホテルに至るまでのエピソードを作家の富田氏がまとめた。

 ビジネスストーリーとして、ホテル、ウエディング業界関係者だけではなく、一般の人も楽しめる内容になっている。

 富田氏は、ホテルや旅行文化に関する著作が多い作家。特にホテルについては、経営からサービス、文化に至るまで、綿密な取材に裏打ちされた作品を多く世に出し、注目を集めている。

 1500円(税別)。

 問い合わせはオータパブリケイションズTEL03(5251)9800。

 
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