滞在用客室
日本ハウスホテル＆リゾート（東京都千代田区）が運営するホテル森の風鴬宿（岩手県雫石町）とホテル森の風立山（富山市）は、隣接する二つの客室を利用した部屋食プランを1日から販売している。徹底的に3密を防ぎ、安心して過ごせる滞在空間を提供する。
同プランでは、一つ目の客室を通常の滞在用として、二つ目の客室を夕食、朝食会場として利用する。食事の準備、片付け時にスタッフが滞在用の部屋に入室しないため、宿泊者は3密回避に加え、プライバシー保護のメリットがある。ホテル側には、広いレストランを使用しないため光熱費の削減につながり、準備や片付けにサービスマン以外のスタッフが対応できるメリットがある。部屋食開始に当たり、抗菌性に優れたヒノキ製2段重を作成し、料理提供を1回で完了する形式を取る。
食事会場用客室
滞在用客室
