天地人会席
新潟県村杉温泉の「風雅の宿 長生館」はこのほど、同県が舞台のNHK大河ドラマ「天地人」の放映にちなみ、ドラマ主人公、直江兼続を題材にした料理「天地人会席」を開発した。
「義」の精神を掲げた兼続にちなみ、「第一義」の文字を描いた扇子を添えた前菜「流鏑馬(やぶさめ)盛り」と、兼続が訓練を熱心に奨励した火縄銃を竹筒と手まり寿司で表現した「鉄砲隊の竹筒砲弾三種盛り」、「愛」を重んじ、越後の民を守る戦に挑む兼続の思いを文字で表現した「愛を注ぐ焼き握り茶漬け」などがある。
この料理を楽しめる宿泊プラン「愛の直江兼続御膳プラン」を1万8千円で販売している。
村杉温泉周辺には、直江兼続とともに戦った水原親憲の居城、水原城跡や、上杉謙信の墓がある観音寺など、天地人ゆかりの見どころがある。
天地人会席
