
開放感が特徴のオープンキッチン
2万坪の大庭園と温泉に加え、ほとんどの客室から富士山が眺められることが自慢の「ホテル鐘山苑」(山梨県富士吉田市、宮下節夫社長)は4月12日、オープンキッチン「四季彩ダイニング・美厨(みくり)」をオープンした。「5感を満たすダイニング」がコンセプトの美厨の厨房は、会場中央に舞台のようにしつらえた開放感が特徴だ。

開放感が特徴のオープンキッチン
開放感が特徴のオープンキッチン
2万坪の大庭園と温泉に加え、ほとんどの客室から富士山が眺められることが自慢の「ホテル鐘山苑」(山梨県富士吉田市、宮下節夫社長)は4月12日、オープンキッチン「四季彩ダイニング・美厨(みくり)」をオープンした。「5感を満たすダイニング」がコンセプトの美厨の厨房は、会場中央に舞台のようにしつらえた開放感が特徴だ。