呉阪急ホテルは4月9日、「潜水艦『いそしお』ビーフカレー」の提供を始めた。
呉阪急ホテル（広島県呉市中央1丁目1番1号 総支配人 松浦 修司）では、ロビーラウンジ「カスカード」にて「呉海自カレー」の一つ、「潜水艦『いそしお』ビーフカレー」を4月9日（金）より販売中です。「呉海自カレー」は海上自衛隊・呉基地に所属する艦船等で食べられているカレーを、呉市内の飲食店で食べることができる取り組みです。同艦の調理員から直接作り方を教わり忠実に味を再現。さらに艦長から正式な認定証をいただきました。当ホテルでは2015年から護衛艦「うみぎり」の「呉海自カレー」を1階カフェダイニング「イルマーレ」でご用意しており、ホテル内で2種類のカレーを味わっていただけます。
＜概要＞
【場所】 1階 ロビーラウンジ「カスカード」
【期間】 2021年4月9日（金）～2022年3月31日（木）
【提供時間】 11：30～17：00（L.O.16：30）
【料金】 1,200円（消費税・サービス料込み）
【特徴】 お鍋いっぱいの千切りキャベツ・人参ピューレ・飴色に炒めた玉葱の水分のみで作る「無水調理」で仕上げるビーフカレー。野菜の甘み、旨みをぎゅっと濃縮し、隠し味にコーヒーを入れて奥深い味に。ほのかな辛さと深い味わいが特徴です。
＊「呉海自カレー」についてはこちら https://kure-kaijicurry.com
＜お問い合わせ・ご予約＞ TEL：0823-20-1111（代表）
