八丁味噌でさまざまな商品 豊川市の料理旅館「呑龍」


看板商品の「豆女将」

オリジナル土産品が好評

愛知県豊川市で昭和43年から営業を続けている料理旅館「呑龍(どんりゅう)」。三河湾の絶景を眼下に見下ろす御津山の頂に位置し、豊かな自然に恵まれた同館では、静かにゆったりと寛ぐ空間と旬の食材を生かした料理を楽しむことができる。

そんな同館では、オリジナルの土産品が好評。看板商品は、手焼きした最中で八丁味噌(みそ)を包んだ新感覚の即席赤だし「豆女将」とまかないから商品化された「味噌カレー」だ。

そのほかにも「味噌ラスク」「味噌まんじゅう」「味噌ゆべし」「味噌ハヤシ」など、いずれも愛知県岡崎市の名産「カクキューの八丁味噌」を使用した商品がラインアップされている。

「健康に気を遣っている方、ご高齢の方に好評を得ている。最近では外国人観光客が土産として購入していくこともある」と同旅館女将。

同商品は、同館内の売店や高速道路サービスエリアなどのほか、通販での購入が可能(http://donryu.org/)。

問い合わせ先は、呑龍TEL0533(75)3188。

 
新聞ご購読のお申し込み

注目のコンテンツ

第37回「にっぽんの温泉100選」発表!(2023年12月18日号発表)

  • 1位草津、2位下呂、3位道後

2023年度「5つ星の宿」発表!(2023年12月18日号発表)

  • 最新の「人気温泉旅館ホテル250選」「5つ星の宿」「5つ星の宿プラチナ」は?

第37回にっぽんの温泉100選「投票理由別ランキング ベスト100」(2024年1月1日号発表)

  • 「雰囲気」「見所・レジャー&体験」「泉質」「郷土料理・ご当地グルメ」の各カテゴリ別ランキング・ベスト100を発表!

2023 年度人気温泉旅館ホテル250選「投票理由別ランキング ベスト100」(2024年1月22日号発表)

  • 「料理」「接客」「温泉・浴場」「施設」「雰囲気」のベスト100軒