福一(群馬県伊香保温泉)はこのほど、同館8階に「展望ダイニング 麗峰」を新装開業した。開業に合わせ、新しい朝食「旬菜健美ビュッフェ」の提供を開始する。
麗峰は、谷川岳まで映り込む山々と眼下に広がる雲海を堪能できるパノラマビューが売りの展望ダイニングエリア。このほど開始する旬菜健美ビュッフェは野菜や果物、きのこなどを多く使った健康志向の料理提供が大きな特徴となっている。和の献立では、上州ならではのもつ煮など上州郷土のおばんざいメニューも数多くそろえる。ケーキやフルーツなどの朝のデザートも用意するなど、幅広い層の利用者が満足できる品ぞろえとなっている。
現在は、開業を記念し「福一の新しい朝のおもてなし旬菜健美ビュッフェオープン記念プラン」を4月28日まで販売している。1人当たりの料金は1万8700円(1室4人利用時、消費税、サービス料込み)から。
展望ダイニング 麗峰
朝食ビュッフェの料理(提供例)