万田発酵、発酵学べる新施設「HAKKOパーク」を開業


HAKKOガーデン

 万田発酵(広島県尾道市)は19日、因島の自然環境を生かしながら発酵を学べる新施設「HAKKOパーク」を尾道・因島にオープンする。しまなみ街道を訪れる観光客やサイクリストなどに訪れてもらい、地域の人たちと交流できるおもてなしの施設を目指す。

 HAKKOパークは、「HAKKOゲート」「HAKKOホール」「HAKKOガーデン」で構成される「HAKKO(発酵)」を学べるテーマパーク。発酵を学べるシアターやカフェ、動物広場、足湯、ギフトショップなどを設ける。入場は無料。


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