リーガロイヤルホテル、「ハロウィン」テーマのケーキ・パン・焼き菓子全22種を販売 |

　リーガロイヤルホテルは、「ハロウィン」がテーマのケーキ・パン・焼き菓子全22種を9月から販売する。

リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人　田辺能弘）は、パンやケーキ・総菜など、ホテルシェフの味をご家庭でお楽しみいただけるテイクアウトショップ「グルメブティックメリッサ」で、「ハロウィン」をテーマにしたケーキやパン、焼き菓子全22種を9月1日（土）～10月31日（水）まで販売します。

ハロウィン商品イメージ

ケーキは、ジャック・オ・ランタンやおばけ、くろねこなど、ハロウィンや秋を象徴する6種類が登場。ホワイトチョコレートの甘さにカシスとグリオットチェリーの味わいがアクセントになった、表情がかわいらしい「いたずらおばけ」やジャック・オ・ランタンを表現したかぼちゃムースの中にミルクチョコレートのムースと刻んだりんご、ナッツ風味の生地を忍ばせた「トリックorパンプキン」など、お子様から大人までお楽しみいただけるユニークなケーキが揃います。

ケーキ

パンは、秋の味覚を楽しむ9種類をラインアップ。今年は通常の4.5倍サイズの「キングハロウィンメロンパン」が登場。パン生地や上にかぶせたクッキー生地、中のクリームまで、かぼちゃの種やクリームなどを使ったかぼちゃづくしのパン。ジャック・オ・ランタンの表情で、ハロウィンを賑やかに盛りあげます。おばけが叫んでいるかのような形に焼き上げたパン「ごまのぱりぱりおばけフーガス」は、ごまとサラミ入りのバゲット生地にからしマヨネーズとパルメザンチーズをトッピング。おつまみにもぴったりです。

焼き菓子は、さつまいも・栗・かぼちゃの風味豊かなタルトやパウンドケーキ、クッキーを楽しめる7種類をご用意。

「グルメブティックメリッサ」のハロウィン期間限定商品の詳細は、次の通りです。

◆ 「グルメブティックメリッサ」のハロウィン商品　詳細　◆
【期間】　　9月1日（土）～10月31日（水）
【販売場所】1階「グルメブティックメリッサ」＜営業時間 10：00～20：00＞
【内容】　　※写真はイメージです。　※料金は税金を含みます。
＜ケーキ＞　各648円

① トリックorパンプキン
かぼちゃのムースでジャック・オ・ランタンを表現。中にはやさしい甘さのミルクチョコレートのムースと刻んだりんご、ナッツ風味のダコワーズ生地（メレンゲを使った生地）が入っています。

② いたずらおばけ
いたずら好きなおばけをイメージしたホワイトチョコレートのムースに、カシスとグリオットチェリーの甘酸っぱいムースを合わせました。

③ リンゴdeハロウィン
りんごのムースの中に、角切りにしたりんごのキャラメリゼとチーズのムース入り。ハロウィンのお祭りに欠かせないりんごを表現しました。怪しげなダークな色合いに仕上げています。

④ 幸せの黄色いキノコ
キノコのカサの部分は甘酸っぱいパッションフルーツとアプリコットのムース。軸の部分はしっとりしたキャラメル風味のスポンジをナッツ入りのスイートチョコレートでコーティングしました。

⑤ 月とくろねこ
くろねこを表現したムース。甘酸っぱいレモンが香るミルクチョコレートのムースの中に、香ばしい風味のプラリネのムースを閉じ込めています。月をイメージした爽やかな味わいのシトロンマカロンをトッピングしました。底には、ナッツ入りのスイートチョコでコーティングしたチョコレートスポンジ生地を敷いています。

⑥ 魔女のおやすみ
かわいらしい魔女をイメージした栗のムースに、甘酸っぱい味わいのカシスのムースとジュレを閉じ込めました。

＜パン＞