ホテル日航新潟は、ヤスダヨーグルトと初のコラボレーションスイーツブッフェを開催する。
ホテル日航新潟(新潟県新潟市中央区万代島5-1 総支配人:小野 丘)は、有限会社ヤスダヨーグルトとの初のコラボレーション企画として、6月2日(土)から8月26日(日)まで『サマースイーツブッフェ~ヤスダヨーグルトと美味しい仲間たち~』を開催いたします。
本スイーツブッフェでは、近年、全国的にも人気が高いヤスダヨーグルトをふんだんに使用したスイーツのほか、ミルクや果物を使用した夏向けの爽やかなスイーツ約20品を用意いたします。
新潟県阿賀野エリアを中心とした酪農家、養蜂家などの地元農家をシェフ自ら訪問し、食材を研究したうえでメニューを考案いたしました。
ヤスダヨーグルトのババロア、白根産白桃を使った桃のガスパチョ、新潟県産メロンのショートケーキなど新潟の食材にこだわったお料理をご堪能いただけるほか、シェフパフォーマンスコーナーでは、”白い色”をしたヤスダヨーグルトの自慢の発酵バターを使った焼きたてワッフルを目の前でお作りいたします。パスタ、サンドイッチ、ドリンクバーなどもご用意しておりますので軽食としてもご利用いただけます。
■セリーナ サマースイーツブッフェ ~ヤスダヨーグルトと美味しい仲間たち~ 開催概要
【場所】ホテル日航新潟 オールディダイニング セリーナ(3階)
【期間】2018年6月2日(土)~8月26日(日) ※土・日・祝日のみ開催
【時間・料金】15:00-17:00(16:30最終入場)
大人2,350円、小学生1,400円、3歳-未就学児500円
【ご予約・お問い合せ】オールディダイニング セリーナ 直通TEL.025-240-1928
※料金はすべて税・サービス料込です。
※画像はイメージです。