ストリングスホテル東京インターコンチネンタルは11月1日、産地の異なる5種のチョコレートを使ったプレミアムパフェの販売を開始した。
街中が煌めくフェスティブシーズンの幕開けに、贅沢な素材をふんだんに使用した冬のパフェをご用意いたしました。産地の異なる5種のチョコレートを使い、シェフ長田のスペシャルティーであるチョコレートへのこだわりを追求したプレミアムなパフェ、山形県天童市の王将果樹園より産地直送のラ・フランスがジューシーで艶やかなラグジュアリーパフェ、2種のストリングス ウィンターパフェをお愉しみください。
ストリングス・ウィンターパフェ
期間:2023年11月1日（水）～ 12月27日（水）
時間：11:30 – 21:00（L.O.）
場所：カフェ&バー「リュトモス」
料金：プレミアム チョコレートパフェ・ラグジュアリー ラ・フランスパフェ 各4,180円
デュオ・パフェ 7,700円*
*プレミアム チョコレートパフェ & ラグジュアリー ラ・フランスパフェ 各1個＋選べるドリンク2種付
ご予約・詳細はこちら⇒https://bit.ly/winterparfait2023
- チョコレートラバー必食！プレミアム チョコレートパフェ
ジャスミンを思わせる芳醇な花の香りが特徴のエクアドル産、スパイシーでほろ苦く香ばしいガーナ産、コクのある甘味やビター感に加え、爽やかな酸味が特徴的なコスタリカ産など、世界各地のチョコレートを5種使い、それぞれに違う味わいの特徴を最大限活かしたチョコレートづくしのリッチな冬限定パフェをご堪能ください。
プレミアム チョコレートパフェ
•チョコレートチュイル
•アリバチョコレートケーキ
•チョコレートエスプーマ
•チョコレートアイスクリーム
•スパイスアイスクリーム
•チョコレートシャンティー
•コーヒー＆チョコレートゼリー＆セミドライフルーツ
•チョコレートパンナコッタ
•コーヒー＆チョコレートゼリー＆セミドライフルーツ
•チョコレートシャンティー
•アリバチョコレートクッキー
•チョコレートカスタードクリーム
•コーヒー＆チョコレートゼリー＆セミドライフルーツ
•ホットチョコレートソース
使用チョコレートの産地：
エクアドル産、コスタリカ産、ホンジュラス産、アフリカガーナ産、フィリピン産
- 山形から直送！果物の女王“ラ・フランス”を贅沢に味わう、ラグジュアリー ラ・フランスパフェ
なめらかな食感と上品な味わいのラ・フランスをたっぷりと使ったパフェは、そのみずみずしさと芳醇な香りを存分に愉しめるラグジュアリーなフェスティブシーズンだけの一品。
クリーミーなチーズクリームやスパイスの効いたシャンパンジュレなど、柔らかな甘さとすっきりとした潤い感のある、絶妙なバランスのパフェをどうぞ。
ラグジュアリー ラ・フランスパフェ
•洋梨チュイル
•リーフパイ
•ラ・フランスソルベ ローズマリーの香り
•ホワイトチョコレートアイスクリーム
•山形天童市 王将果樹園のラ・フランス
•チーズクリーム
•スパイスシャンパンジュレ＆ラ・フランス コンポート
•洋梨のパンナコッタ
•スパイスシャンパンジュレ＆ラ・フランス コンポート
•チーズクリーム
•ホワイトチョコフィヤンティーヌ
•カカオパルプガナッシュ
•スパイスシャンパンジュレ＆ラ・フランス コンポート
•レモン＆カカオパルプホワイトチョコソース
*画像はイメージです。
*表示価格は、税込・サービス料別の料金となります。
*食材の仕入れ状況により、メニューや提供期間が変更となる場合がございます。
■王将果樹園について
株式会社やまがたさくらんぼファーム
山形県天童市で1969年（昭和44年）に創業。株式会社やまがたさくらんぼファームは、「王将果樹園」と「oh!show!cafe(オウショウカフェ)」を運営しています。山形県内最大級の観光果樹園として、年間約6万人のお客様にご来園いただき、果物狩りやフルーツパフェをお楽しみいただいております。また、カタログやインターネットによる通信販売事業を展開し、くだものや特産品を全国のお客様にお届けしています。お客様の声をダイレクトに聞くことができる「直接販売」にこだわり、サービスと商品を磨き上げています。果樹の生産・販売・観光・加工・飲食の5本の柱を確立させ、雇用を確保し、より安定した持続可能な農業経営を目指します。
インスタグラムはこちら⇒https://www.instagram.com/ohsyofruitsfarm/
