シャングリ・ラ ホテル 東京は、ヴィーガン ストロベリーパフェを発表した。
家族を思いやるように温かくお客さまをお迎えするシャングリ・ラ ホテル 東京(所在地：東京都千代田区丸の内、総支配人：マティアス スッター)は、桜やイースターの季節限定で提供するアフタヌーンティーやスイーツ、ヴィーガンパフェを2021年3月1日(月)より順次販売いたします。今年はテイクアウトしてお花見や自宅で楽しめるアフタヌーンティーをはじめ、可愛らしいイースターエッグやイースターバニー型のチョコレート、オーガニック素材で作る桜風味の上質なパウンドケーキなど、見た目でも味でも春を感じていただける商品が揃います。
詳細URL： https://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/
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■お花見でも自宅でもホテルでも！和菓子も楽しめる“桜アフタヌーンティー”
桜アフタヌーンティー
テイクアウト 桜アフタヌーンティー
桜アフタヌーンティーでは、1955年開業の和菓子店「千住宿 喜田家」の和菓子職人の中でも特に技術の優れた6人による「KITAYA 六人衆」の桜色の和菓子をはじめ、桜オペラや桜香るスモークサーモンの手毬寿司などのスイーツとセイボリーをお花見気分でお楽しみいただけます。
さらに、専用ボックスに入れてご用意する“テイクアウト 桜アフタヌーンティー”も登場し、ご自宅だけではなくお花見やピクニックでもアフタヌーンティーを満喫していただけます。
■メニュー
＜スイーツ(5種)＞
-和菓子 KITAYA 六人衆より
-桜のオペラ
-ピスタチオとチェリーのクレームブリュレ ※
-レモンクリームとエルダーフラワーゼリー ※
-ルバーブとラズベリータルト
＜セイボリー(4種)＞
-2種類のアスパラガスとベーコン風味のカプチーノ
-トーストブリオッシュで作る卵サンド
-桜香るスモークサーモンの手毬寿司
-桜色の大根の玉手箱 春の味覚を詰め込んで ジャスミンの香り
＜スコーン(3種)＞
-スコーン(クラシック、桜、よもぎ)
※テイクアウトの際は、“ピスタチオとチェリーのムース”および“レモンクリームとエルダーフラワーゼリーのタルト”にメニュー内容が変更となります。
■桜アフタヌーンティー 概要
期間：3月1日(月)～4月30日(金)
価格：5,500円(税・サービス料15％別)
場所：ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
時間：平日 14時30分～17時30分、土日祝 13時～15時／15時30分～17時30分
＜予約・お問い合わせ＞
ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
Tel ： 03-6739-7877
Email ： lobbylounge.slty@shangri-la.com
所在地： 千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
シャングリ・ラ ホテル 東京 28階
■テイクアウト 桜アフタヌーンティー 概要
期間 ：3月1日(月)～4月30日(金)※受け取り希望日の3日前18時までに要予約
価格 ：17,280円(税込)※2名様向け
受取時間：11時30分、12時、12時30分
受取場所：シャングリ・ラ ホテル 東京 1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」
千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
シャングリ・ラ ホテル 東京 1階
＜予約・お問い合わせ＞
レストランリザベーション
Tel ： 03-6739-7264
Email ： restaurantrsv.slty@shangri-la.com
オンラインブティック： https://boutique.shangri-la.jp/
■手土産にもおすすめの桜香るスイーツやイースターにちなんだスイーツ
＜プレミアム 桜パウンドケーキ 3,800円(税込)＞
プレミアム 桜パウンドケーキ
素材にこだわり、オーガニック小麦粉にオーガニックシュガー、奈良県葉山養鶏場の卵、東京都青梅市のオーガニックファーム「Ome Farm」の蜂蜜でつくる上質なパウンドケーキには、大納言小豆を入れ、桜味のチョコレートをコーティングしています。仕上げに桜の形をしたチョコレートを飾り、見た目にも可愛らしいパウンドケーキが完成しました。杉の箱入りのため、ビジネスでの手土産にも最適です。オンラインでお取り寄せ可能です。
＜桜ルビーチョコレート 1,800円／オリジナルボックス入り 2,800円(税込)＞
桜ルビーチョコレート
自然のピンク色が可愛らしいルビーチョコレートに、桜の花の塩漬け、フリーズドライのストロベリーやピスタチオをトッピングした桜色のチョコレートバー。甘酸っぱい味わいと華やかな見た目は、特に女性へのギフトに最適です。オンラインでお取り寄せ可能です。
＜イースターエッグ チョコレート
大：箱入り3,500円／小：箱入り2,000円、箱なし1,000円(すべて税込)＞
イースターエッグ チョコレート(大)
イースターエッグ チョコレート(小)
イースターにかかせない“卵”をモチーフにしたチョコレート。ミルクチョコレートで作る大きなイースターエッグは高さ約23cmと思わず驚いてしまう大きさに仕上げます。ミルクチョコレートで作るカラフルな小さいイースターエッグは高さ約14cmです。どちらも中にはなめらかな口どけのボンボンショコラが入っています。
＜イースターラビット チョコレート
大：箱入り3,000円、箱なし1,500円／中：箱なし1,000円／小：3本セット800円、1本300円(すべて税込)＞
イースターチョコレート
イースターバニーをイメージした3種類の大きさのチョコレートを、ミルクチョコレート、ルビーチョコレート、ホワイトチョコレートの3つの味わいでご用意。小さいサイズはロリポップチョコレートでご用意するため、小さなお子様へのプレゼントにおすすめです。
販売場所：シャングリ・ラ ホテル 東京 1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」
東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館 1階
期間 ：プレミアム 桜パウンドケーキ、桜ルビーチョコレート
3月15日(月)～4月30日(金)
イースターエッグ チョコレート、イースターラビット チョコレート
3月15日(月)～4月30日(金)
＜ご予約・お問い合わせ＞
オンラインブティック( https://boutique.shangri-la.jp/ )
または03-6739-7888
■罪悪感の無い“ギルトフリー”な新メニュー！ヴィーガン ストロベリーパフェ
ヴィーガン ストロベリーパフェ
動物性食材を一切使用せずに作るギルトフリーのストロベリーパフェが初めて登場します。豆乳ヨーグルトや豆乳クリーム、ストロベリーとラズベリーのシャーベット、ヴィーガン フルーツクッキーなど、さまざまな味わいを植物由来の食材で作りました。軽い口当たりと飽きずに食べ進めることのできる食感の工夫など、ペストリーシェフのこだわりが感じられる一品です。
期間：4月1日(木)～5月31日(月)
価格：2,600円(税・サービス料15％別)
場所：ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
時間：11時00分～20時30分 ※提供時間は変更になる場合があります。
＜お問い合わせ＞
ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」
Tel ： 03-6739-7877
Email ： lobbylounge.slty@shangri-la.com
所在地： 千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
シャングリ・ラ ホテル 東京 28階
