ザ・リッツ・カールトン大阪（大阪府大阪市、総支配人＝マーク・ノイコム）は、1階ザ・リッツ・カールトン・グルメショップで2022年11月11日（金）より、クリスマス商品の予約受付を開始する。「皆で集う温かなクリスマス」をテーマに、6種のケーキと焼き菓子やチョコレートなどの多彩なクリスマスアイテムを用意した。
＊クリスマスギフトリモーネ
チョコレートとアールグレイのクリームを忍ばせた六角形のレモンムースに、チョコレートで出来たリボンをのせ、プレゼントに見立てました。レモンの爽やかさとチョコレートの甘み、そしてふんわりと香るアールグレイの風味のハーモニーをお楽しみください。 8,100円／約13cm ※洋酒を使用しています。
＊ブッシュ・ド・ノエル
チョコレートビスキュイ、キャラメルピーナッツ、コーヒークリームの3層を重ね、チョコレ―トのムースで包み込みました。チョコレートでできたプレゼントタグをトッピングしています。
7,800円／約18cm
＊ストロベリーレッドクラウン
ストロベリーマーマレードとストロベリーコンフィが入った、情熱的な赤色が印象的なストロベリーラズベリームース。ツリーの模様をあしらったチョコレートリングを巻き付けました。
9,600円／直径約15cm
＊クリスマスオーナメント
風味豊かなピスタチオムースの中に、ピスタチオのビスキュイ、ラズベリーコンフィ、バニラクリームの3層がバランス良く調和。オーナメントをイメージしたチェック柄のトップに、チョコレートで作ったリーフやラズベリーを飾った華やかな一品。
7,500円／直径約14.5cm
＊クリスマス ストロベリーショートケーキ
毎年根強い人気のストロベリーショートケーキ。上質な素材を使用し、丁寧に仕上げたスポンジ生地と生クリームの繊細な味わいをご堪能ください。
7,000円／約13cm×約13cm
＊クリスマスチョコレートケーキ
チョコレートビスキュイをベースに、プラリネヘーゼルナッツとバニラクリームを重ね、チョコレートムースで包んだ一品。シンプルなツリー型のチョコレートをのせ、シックなデザインに仕上げました。
6,900円／直径約15cm
【クリスマス菓子コレクション2022】
＊チョコレートベア
森にいるクマをテーマにした、キュートなクマの形のチョコレート。内側には小さな粒状のチョコレートが入っており、サクサクとした食感が楽しめます。
4,000円／約11cm
＊ショコラテリーヌ
クリスマスツリーのようなデザインが愛らしいチョコレートテリーヌ。濃厚な味わいをお楽しみください。
3,900円／約23cm
＊抹茶サブレ（2個入・写真中央）
抹茶のバタークリームと柚子のコンフィチュールを抹茶のサブレで挟んだリーフ型の焼き菓子。クリスマスパーティーの手土産にもぴったりのアイテムです。 1,350円
＊ジンジャーブレッド
クリスマス菓子の定番、ジンジャーブレッド。スパイスが香るその優しい味わいをお楽しみください。
650円 ※洋酒を使用しています。
＊タブレットチョコレート
専属のショコラティエが丁寧に手作りする定番の人気商品。（写真左から）ピスタチオ、マンディアン、ルビーの3種をご用意しました。
ピスタチオ2,900円／マンディアン2,300円／ルビー 2,500円
＊トリュフチョコレート
ベリー／シナモン／アールグレイ／ビターチョコ／ジャンドゥジャ オレンジ／バニラトンカビーンズ 3,300円
＊シュトーレン
ドイツで長い歴史を持つクリスマスの伝統菓子。上質なバターや風味豊かなドライフルーツ、香ばしいナッツなど、厳選された素材がぎっしり詰まった「シュトーレン」と、香川県産の和三盆糖を使用した特製の生地に、ドライフルーツや木の実をふんだんに練り込んだ「和三盆のシュトーレン」の2種がラインナップ。
シュトーレン 3,000円／約16 cm
和三盆のシュトーレン 2,650円／約14cm ※洋酒を使用しています。
■ ご予約・受け渡しに関して
＜予約期間＞ 2022年11月11日（金）～12月11日（日）
＜受取期間＞ クリスマスケーキ 2022年12月23日（金）～12月25日（日）
その他の商品 2022年11月11日（金）～12月25日（日）
＜ご予約・お問合せ＞ ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ （1階）
平日 10:00 a.m.～7:00 p.m.／土・日・祝日 9:30 a.m.～7:00 p.m.
TEL： 06-6343-7000（代表）
WEB： https://gourmetshop.ritzcarltonosaka.com/
※価格はすべて消費税込です。
※写真はイメージです。
