グランドニッコー東京 台場（東京都港区、総支配人＝塚田忠保）は2023年7月1日（土）～8月31日（木）の期間、吹き抜けのロビーフロアに心地よい光が降り注ぐ「The Lobby Cafe」で、“桃”と“ピンク”をテーマにした「ピーチ×ピンク アフタヌーンティーセット」を提供する。
「The Lobby Cafe」では、ホテルから見えるレインボーブリッジにインスピレーションを受けた「色」をテーマにしたアフタヌーンティーを展開しています。今回は、旬の“桃”スイーツを堪能する、可愛らしい“ピンクカラー”に仕上げたアフタヌーンティーをご用意しました。
上段の「赤桃のムース 東北産あかつき桃のコンポート ソースペーシュ」は、赤桃のムースの中にさっぱりとした桃のゼリーを入れ、周りをピンクのチョコレートでコーティングしました。緻密な果肉と甘い果汁をたっぷり含んだ東北産のあかつき桃のコンポートとジュレペーシュを乗せ、丸く可愛らしい桃そのものをイメージした一品です。
中段も、旬の桃を味わいつくすラインアップを取り揃えました。さっぱりと仕上げた「白桃のムース」や、白桃をぎっしりと乗せた「白桃のタルト」、サクサクのタルト生地に濃厚な白桃のクリームを入れた「桃のモンブラン」など、多様にアレンジした桃の味わいをお楽しみいただけます。
下段のセイボリーでは、ビーツを入れてピンク色に仕上げた「ピンクスコーン」「ビーツマヨネーズ」「サーモンサンドイッチ」のほか、ホワイトピーチとヨーグルトをニンニクで仕上げ、夏にぴったりのひんやりとした「桃のガスパチョ」といった、ピンクカラーを基調にした本格派のランアップをご堪能いただけます。
桃好きにはたまらない、甘くてジューシーな桃を味わいつくすアフタヌーンティーで、心浮き立つ夏のひとときをお過ごしください。
【グランドニッコー東京 台場『ピーチ×ピンク アフタヌーンティーセット』概要】
料金：￥6,500（消費税・サービス料込）
ホテルから見えるお台場のシンボル“レインボーブリッジ”にインスピレーションを受けた「色」をテーマに展開しています。今回は、旬の“桃”を主役に、“ピンク”を基調にした可愛らしい見た目のアフタヌーンティーをご用意。
・上段
赤桃のムース 東北産あかつき桃のコンポート ソースペーシュ
・中段
白桃のタルト／白桃のムース／アールグレイボンボンショコラ
桃のモンブラン／白桃のシフォンケーキ
・下段
桃のガスパチョ／ピンクスコーン／ピーツマヨネーズ／サーモンサンドイッチ
ピンクグレープフルーツと生ハム・クリームチーズのピンチョス
・ドリンク
紅茶／ハーブティー／コーヒー
※アフタヌーンティーセットは2時間制となります。
・提供場所：グランドニッコー東京 台場 2階 「The Lobby Cafe」
・販売期間：2023年7月1日（土）～8月31日（木）
・アフタヌーンティーセット提供時間：13：00～17：00（L.O.）
・ご予約・お問い合わせ：レストラン総合案内 03-5500-4550（10：00～18：00）
【グランドニッコー東京 台場の施設概要】
所 在 地： 東京都港区台場2丁目6－1
敷地面積： 20,870㎡（6,313坪）
ホテル： 地下3階 地上30階
延床面積： 123,775㎡（37,507坪）
施設構成： 客室数882室、宴会場17室、レストラン・バー9ｹ所、ウエディングチャペル2ｹ所
神殿、フィットネスクラブ、屋外プール、エステ、ギャラリー ほか
アクセス： 新交通ゆりかもめ 台場駅に直結 / りんかい線東京テレポート駅 徒歩約10分
電話番号： 03-5500-6711（代表）
公式サイト： www.tokyo.grandnikko.com
＜グランドニッコー東京 台場 ブランドメッセージ＞
東京を楽しむ 東京をくつろぐ
レインボーブリッジを越えればそこは日常を離れた別世界。陽の光に輝く水面と青く澄みわたる風、心弾む特別な時がはじまります。高層階のレストラン、ゲストルームからは東京湾のパノラマビューが見渡せ、海の向こうには表情豊かな東京の街が広がります。大切にしたのは「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思い。心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお届けします。
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