●台湾観光最大のポータルサイトとのコラボレーションが実現！
台湾旅行の情報収集には欠かせない人気サイト「台北ナビ」。
本書は、その「台北ナビ」のスタッフが、台湾グルメ数百件の中から、
厳選に厳選を重ねて選んだ本当においしいお店を紹介する「食べる台湾」の決定版的な一冊です。
料理の説明に加え、観光客にはまだあまり知られていない地元で大人気の店や話題の店など、
現地で活動する「台北ナビ」ならではの“今の台湾”が満載となっています。
また、誌面には、紹介したお店の詳細な地図がスマホやタブレットで確認できるQRコードが付いています。
現地に持ち込めば、現在地からのアクセスがよく分かり便利に使えます。
●さまざまな台湾の料理を大紹介！
麺、ごはん、小籠包、鍋、海鮮料理、素食、スイーツ、伝統料理…など、
さまざまな料理をカテゴリーに分けて、人気店＆有名店を取り上げます。
また、台北のみならず、「食は台南にあり！」と言われる台南のおいしいスポットも紹介していきます。
さらに、嘉義の雞肉飯、こだわりの創作臭豆腐、台湾式居酒屋「熱炒」、ミシュラン掲載の屋台、ホテルのレストランがいますごい…など台湾グルメに関するコラムも満載の内容となっています。
【著者プロフィール】
台北ナビ（たいぺいなび）
台湾旅行に関するあらゆる情報を発信するウェブサイト。
2ヶ月に一度、地図が詳しいフリーペーパーも発行している。
矢巻美穂（やまき・みほ）
国内、海外の旅行雑誌を中心に活動するカメラマン。
著書に『トレッキングとポップな街歩き ネパールへ』『とっておき! 南台湾旅事情故事』がある。
【本書概要】
■タイトル：台北ナビが教えてくれる 本当においしい台湾
■発行元：辰巳出版株式会社
■価格：税込定価1296円（本体1200円）
■判型：A5判
■頁数：128頁
（C）TATSUMI PUBLISHING 2018.
