40の湯船で湯めぐり楽しめる
――セールスポイントを教えてください。
「自然が豊かな場所にある一軒宿。温泉の湧出量は毎分700リットルで、湯量が多いのが特徴です。40の湯船があり、浅い浴槽、深い浴槽、木の風呂、石の風呂、また、寝そべって入る風呂などさまざまな種類をそろえています。サウナもロウリュのほか、70度の温泉を利用したものもあり、非常に人気です」
――温泉巡りが楽しめそうですね。
「だいいち目的でお越しいただくお客さまが多く、温泉は湯壺がたくさんあり、自分好みのお風呂を選びながらゆっくりと過ごされています」
――料理は。
「海と山の両方の幸が手に入る場所にあるので、地元の新鮮な食材を使った手作り料理を提供しています。今の時期ですと、夏に取った山菜の品や、めんめ（きんき）の煮つけなど。おいしいと評判の中標津産豚肉『ミルキーポーク』を使った串焼きなども選べるようにしています」
――サービス面で心掛けていることは。
「マニュアルに頼らず、従業員が個性を生かし、自分の言葉でお客さまに接しております。この接客スタイルは顧客アンケートでも高い評価を受けています。今後も従業員による心のあるサービスを磨いていきたいと考えております」
――全国旅行支援の効果はありましたか。
「多くのお客さまにお越しいただき、国、道には大変感謝しております。支援が終了した後が正念場となると思いますので、経営の健全化を目指したいです」
――今後の抱負を。
「また来ていただける宿作りをスタッフ共々、努力していきたいと思っております」
【48室、1泊2食付き1人・1万7千円から（税込み）】
