すしロボットメーカーの鈴茂器工（東京都練馬区）は20、21の両日、製造実演展示会「スズモフェア2016」をサンシャインシティ文化会館3階ホールC（東京都豊島区）で開催する。

　同フェアは30回目を迎える同社恒例の実演展示会。今回も、宿泊施設や飲食業界関係者らを対象に、シャリ玉、おむすび、のり巻き、いなりずし製造用ロボット・機器を中心とした多彩な製品を展示する。併せて「小型シャリ玉ロボット」「シャリ弁ロボ」の新型機を初披露する。

　また、国際学院埼玉短期大学（さいたま市）の学生が考案した惣菜メニューも展示する。若者の視点から創作したアイデア満載のメニューがそろう。

　同フェアでの展示はロボット・機器だけではなく、炊飯改良剤やシャリボックスといった資材製品に加え、グループ会社・セハージャパンの食中毒予防・ウイルス対策製品、共同出展各社の関連製品なども展示される。

　両日とも午前10〜午後5時。賞品が当たる大抽選会も予定している。問い合わせ先は、鈴茂器工TEL0120（599）333。