2月下旬から4月中旬まで、約20品種・120本の桜が咲き誇るホテル椿山荘東京（東京都文京区）の庭園。これからの3月中旬〜4月中旬にかけては、十月桜、染井吉野、八重紅枝垂などが次々と見ごろを迎える。

　その同館では、「上質なくつろぎと、我が家のような心地よさを」をテーマに、3カ年計画で全260室をリニューアルする。その第一段として昨年11月、9、10階の66室が「プライムルーム」としてリニューアルオープンした。

　2020年の東京五輪開催を見据え、外国人旅客の利用拡大を見込んだ。例えば、和を感じることができるように洛中洛外図をイメージしたアートワークや有田焼のナイトランプなどを配置した。また、ミニバーエリアの拡充やベッドタイプの変更に加え、客室冷蔵庫を一新した。この冷蔵庫は、三菱電機エンジニアリングの電子冷蔵庫「グランペルチェ」。同館では、41リットルタイプを採用した。

　グランペルチェは、冷却にコンプレッサーを使用しないペルチェ方式を採用し、冷却性能と静音性に優れる。41リットルタイプは、ホテルのインテリアを考慮したハイグレードデザインが特徴。安眠など快適性が求められるラグジュアリーホテルに最適という。

　「日本らしさが感じられるデザインがいい」と管理グループ課長の伊藤理恵さん。容量、静音性、価格なども考慮し採用を決めた。冷蔵庫によくある、「冷えない」「庫内が小さく商品が入らない」といったことが、三菱製にしてからは「そういった問題がない」と評価する。

　この件についての問い合わせ先は、三菱電機エンジニアリングTEL03（3288）1783。

　創業から100年を超える山中温泉（石川県加賀市）の老舗旅館、こおろぎ楼。都会の喧騒を離れ、美しい自然に囲まれてゆったりとくつろげる“みやこわすれの宿”として人気を集めている。

　100年以上の伝統に加え、新たな魅力を創造するため、2011年に旅館・ホテルのリニューアル工事を多く手掛けているミサワホーム（東京都新宿区）の関連会社、北陸ミサワホームに施工を依頼した。

　客室2部屋をつなげ、和室とベッドルームが同時に備わるゆとりある「和」の空間を演出。大浴場も全面改装した。工期はわずか5日半だった。

　昨年も2カ月かけて、渓谷美を間近に感じる貸切露天風呂を新設するとともに、旅館の顔でもあるロビーも一新。床や壁も鮮やかに仕上げ、デッキ部分も改装して宿泊客がロビーにいながら美しい景色を観賞できるような造りに仕上げた。寺井雅彦専務が旅館の調度品として自分の目で確かめ、仕入れた北欧の家具を生かすため、ベースライトは埋め込みで、スウェーデン製の照明を採用、落ち着いたロビーの雰囲気を演出している。

　寺井専務は「自分のイメージで『天井の色はこんな感じ』『ここには無垢材を使ってほしい』『サッシは視界に入らないように』などと、ミサワの担当者に細かく伝えた。打ち合わせの内容は全て実現し満足だ」と語る。さらに「予算的にかなり無理を言ったが、範囲内でいろいろ提案をしていただいた。結果的に費用もほぼ予定通りだった」と納得の結果に満足している。

　この件についての問い合わせ先は、ミサワホーム旅館ホテルリニューアル担当TEL0120（398）330。