全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会（全旅連）の女性経営者の会（JKK、石橋利栄会長＝大阪府・大和屋本店）はこのほど、女性経営者のための冊子「手作りの参考書」を作成した＝写真＝。500部を印刷し、同会会員や関係者に配布する。
「旅館・ホテルの女性経営者がそばに置いておきたい本」として、会の冊子委員会（岡本尚子委員長＝大阪府・不死王閣）を中心に2年前から編集作業を進めてきた。
本は約80ページ、3章構成。第1章「あなたは本当に経営ができますか」では、JKKがこれまで勉強会で学んできた内容を網羅。法律問題、労務管理、財務、災害への対応など、多岐にわたる内容を取り上げている。
第2章「ひとりで悩まないで」では、JKKメンバーが宿で実際に体験したトラブルを紹介。その対処法を伝えている。
第3章「JKKお役立ち情報集」では、経費節減術や英会話など、経営にすぐに役立つ情報を伝授している。
「宿の女性経営者にしか書けない記事や情報が満載」と石橋会長。
JKKは女性経営者のネットワーク構築や経営に関わる意識の向上などを狙いに小原健史・前全旅連会長の呼び掛けで2004年に発足。専門家を招いての研修・勉強会や、メーリングリストを通しての会員同士の情報交換を行っている。会員数は現在約50人。
