ホテルオークラ東京ベイは、「午後のティーサロン」を9月11日に開催する。
「午後のティーサロン ～Autumn Afternoon tea～」概要
■日時：2019年9月11日（水） ＊要予約
セミナー 13:30～14:45／ティータイム 14:45～15:30（受付13:00）
■会場：ホテルオークラ東京ベイ レストラン フォンタナ
■料金： お一人様 ¥ 4,000
※One Harmony*会員特典（5％OFF）、プレミアムセレクション特典（10％OFF）による割引が対象です。
※料金にはセミナー、テキスト、軽食、お菓子、お飲物、消費税・サービス料が含まれます。
※内容は変更になる場合がございます。
■ご予約･お問い合わせ：レストラン フォンタナ TEL 047-355-3345（直通）
■ホテル公式サイト： https://www.okuratokyobay.net/event/index.html#tea-salon
*One Harmony：オークラ ホテルズ & リゾーツ、ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、
ホテルJALシティでご利用いただける、入会金・年会費無料の会員プログラムです。ホテルを
ご利用のたびにポイントがたまるほか、多彩な特典をご用意しております。
講師紹介
森 亜都子
日本紅茶協会認定シニアティーインストラクターを取得。大使館や企業セミナー、ホテルやカルチャーセンターなどで長年にわたり講師を務める。一杯の紅茶を通じて広がる輪を大切に、活動を行う。紅茶を軸とした楽しいテーマが人気。
加藤 高康
ホテルオークラ東京ベイ 製菓スーシェフ。1970年静岡県生まれ。製菓学校を卒業後、入社以来パティシエの道を歩み、レストランや売店、バンケットのスイーツなどホテル内でお客様に提供する全てのスイーツを担当する。
専門学校の講師も務め、後進の育成にも力を注ぐ。豊富な経験を活かし、魅力的な新商品の開発に勤しむ努力家。
＜午後のティーサロンについて＞
講師がセレクトした紅茶の飲み比べや、お菓子との組み合わせなどをお楽しみいただけるイベント。
パティシエからは家庭で作れるお菓子の作り方やレシピをレクチャーいたします。プロの技を間近で学べるのも魅力のひとつ。紅茶を軸とし、毎回異なるテーマに年4回開催。
＜レストラン フォンタナについて＞
回廊から柔らかな光が差し込む、レストラン「フォンタナ」。
美味が花ひらくレストランです。
お届けするのは、料理長が腕によりをかけたヨーロピアンライトキュイジーヌ。
気軽なランチから、贅を尽くしたフルコースまで、
オークラならではの、とっておきの味をお楽しみください。
※写真はすべてイメージです。
