コンセプトは「大人の宿」
第633回よその旅館ホテル
──場所はどのへんですか。
「奥飛騨温泉郷の新平湯温泉にあります。宿の周りは何もなく、静かにのんびり、ゆったりと過ごしていただけるよう心がけています。『大人の宿』というコンセプトでご案内しています。ご家族連れ、若いカップルなど客層は様々ですが、どちらかといえば中高年の方々が多いですね」
──お風呂は。
「露天風呂付きの大浴場『鄙の湯』と洗い場内湯付きの珍しい貸切風呂『いざないの湯』があります。いざないの湯はレンガ作りの『ゆらぎ』、木のぬくもりがたっぷりの『なごみ』の2つ。いずれもバリアフリー対応で車椅子の方でも安心して入浴いただけます。到着後予約していただければ入浴可能です。料金は45分で2100円です。湯上がり処では夜は冷たいしそジュース、朝はトマトジュースか牛乳をお出ししています」
──食事はいかがでしょう。
「ゆっくり召し上がっていただくため、夕朝食ともお部屋出しを基本としています。ただ、4人様以上は個室での対応となります。飛騨と言えば飛騨牛。飛騨牛をとにかく楽しみたいという方には『飛騨牛御膳』を用意しています。ステーキ、しぐれ煮、ローストビーフ、にぎり（炙り）の4種類の食べ方で堪能してください」
──滞在時間が長いとか。
「チェックインは14時、チェックアウトは11時で、最大21時間滞在できるようになっています」
──課題は。
「現在、ホームページのリニューアルに取り組んでいます。直予約率のアップを狙い、予約がしやすいように工夫しています」
【客室19室、1泊2食1万4850円から（税込み）】
