リンゴ風呂が人気
第608回よその旅館ホテル
──風呂がユニークですね。
「リンゴの形をかたどった浴槽が男性用、女性用にそれぞれあります。源泉かけ流しにして、年間を通じて青森のリンゴを浮かべています。いい香りがしますよ。昔はリンゴ農家を応援するつもりでやっていたのだけど、今は値段も上がって大変。それでもお客さまが喜んでくれるので続けていきます」
──客層は。
「年配のグループや子どもさんのいる家族のお客さまが中心です。東北近県だけでなく、全国からお見えになり、リピーターも多いです。温泉や宴会、ゴルフなどを楽しんでのんびりされます。夕食も朝食も個室でとって頂くので、子どもさんがいても安心してもらえます。冬場はスキー客も増えます」
──予約経路は。
「旅行会社経由が半分以上で、ホームページなどインターネットを通じた予約もあります。ただ、できたらお客さまと電話でお話ししたいなと考えています。料理や部屋の好みなどもお聞きできますし。せっかく来ていただくのですから、できるだけお客さまの要望にこたえたいと考えています」
──東北新幹線が青森まで延伸されましたが。
「大鰐温泉の方まで足を伸ばしてもらいたいですね。春になれば、新幹線の効果が出てくると期待しています。桜のシーズンなどには多くのお客さまがいらっしゃるでしょう」
──経営課題は。
「昔からの温泉場はどこも大変ではないですか。昔より客数は減っています。宿泊料金も今は1泊2食付きで9千円ぐらいからですが、ピーク時に比べて下がっています。建物の建て替えも簡単にはできませんし、維持管理に苦労します」
【客室数18室】
