築140年の茅葺き屋根の宿
第850回よその旅館ホテル
──宿の特徴は何ですか。
「140年以上前に建てられた茅葺き屋根の建物です。旅館としての創業は天保12年（1841年）。私で6代目となります」
──温泉は。
「肌になめらかで、美肌にいいとお客さまに評判です。お湯は源泉掛け流しで提供しています」
──お風呂は。
「本館に男女別の大浴場があります。一部の壁面、天井がガラス張りになっており、中庭の景色が楽しめます」
──料理はどんなものを。
「鯉の刺身など、地元の新鮮な川魚や山菜を素材に使ったメニューです。山菜、キノコ、タケノコなどは自分で採ってきています」
──鯉はくさみがあるとよく言われていますが。
「普通は身を氷水でしめるのですが、それをやらない。うち独特の方法で調理するので、まろやかです」
──客層は。
「家族連れや夫婦が中心です。旅行慣れした人が当館を選んでくれるようです」
──最近の客入りはどうですか。
「原発事故の風評被害がまだ残っていて、あまり良いとは言えません。徐々に回復してきてはいますが」
──訪日外国人客が増えています。泊まりにきますか。
「台湾や中国、シンガポールなどが多いですね」
──言葉の問題など対応の難しさはないですか。
「コミュニケーションは英語と手振りでなんとかなります。日本に何回も来ている人がほとんどなので、風呂の入り方などマナーについても特に問題ありません」
──岩瀬湯本温泉全体の状況は。
「以前は5軒あった旅館が、今は2軒となり、寂しくなりました。共に茅葺き屋根の建物なので、頑張ってこの温泉地の雰囲気を維持していきます」
【8室、1泊2食付き1万円から】
