シャインマスカットスイーツからライブキッチンまで、スイーツだけで終わらない秋の味覚ビュッフェリーガロイヤルホテル広島で9月12日開幕

　リーガロイヤルホテル広島は9月12日、1階「ダイニングルオーレ」で『シャインマスカットと秋の実りビュッフェ』を開催する。期間は2026年9月12日（土）から11月9日（月）まで。

　シャインマスカットを使ったスイーツにとどまらず、秋の味覚を取り入れた料理、シェフが目の前で仕上げるライブキッチンメニューまでを一度に楽しめる、秋限定の食のイベントだ。

スイーツは全15種、ライブデザートでは目の前でエクレアを仕上げる

　スイーツコーナーには全15種のデザートが並ぶ。

　「シャインマスカットショートケーキ」や「シャインマスカットのトライフル」、「シャインマスカットのジュレと杏仁豆腐」といったシャインマスカットを主役にした作品に加え、「イチジクとナッツのブロンディ」「栗、ホワイトチョコ、抹茶のテリーヌ」「柿と八角のコンポートとジュレ」「スイートポテトのタルト」「プチモンブラン」「リンゴのブリュレ」「南瓜プリン」「洋梨のクラフティ」など、秋の果実や食材を使った多彩なラインアップ。フレッシュフルーツやパンケーキも用意される。

　ライブデザートでは「シャインマスカットのエクレア」を提供。2種のクリームとみずみずしいシャインマスカットを組み合わせた、目の前で仕上げる出来立てのエクレアが味わえる。

秋の実りを取り入れた料理が充実、ライブキッチンも

　ルオーレの特長は「スイーツだけにとどまらない」点だとホテル側は強調する。

　ビュッフェの料理コーナーには「豚肉と栗のローストイチジクソース」「太刀魚とトマトのチーズ焼き」「鶏肉、キノコのラグー白ワイン風味」「サーモンコンフィ」「ナスのナポリ風グラタン」「甲殻類のロワイヤル」「色々キノコのマリネギリシャ風」「南瓜とレーズンのサラダ」「紅はるか黒糖風味のグラッセ」「南瓜ときのこのドライカレー」など、秋の食材をふんだんに使ったメニューが並ぶ。

　ライブキッチンでは、シェフが目の前で焼き上げる「牛肉の鉄板焼き秋の恵み」と、チーズの旨みが広がる「サーモンのチャウダーパスタチーズの器」、「カプリチョーザ」の3品を提供する。

ディナー限定、土日祝限定のメニューも

　ディナー限定メニューとして「海老のペペロンチーノ」が加わる。

　土・日・祝日のディナー限定では「にぎり寿司」と「ハーブ香る広島県産鶏胸肉のシュニッツェル」が提供される。曜日や時間帯によって異なるメニューが楽しめるのも、このビュッフェならではの特徴だ。

　土・日・祝日限定のキッズコーナーには「クロワッサンサンド」「ソーセージ」「海老フライ」「鶏のから揚げ」「ポップコーン」が用意される。

開催概要

場所： リーガロイヤルホテル広島 1階ダイニングルオーレ（広島市中区基町6-78）

期間： 2026年9月12日（土）〜11月9日（月）

時間：

ランチ：11:00〜15:00（90分制／4部制）
ディナー：17:30〜21:30（2時間制）※土・日・祝日のディナーは17:00〜

料金（税金・サービス料込）：

区分	ランチ平日	ランチ土日祝	ディナー平日	ディナー土日祝
大人（中学生以上）	4,400円	5,000円	5,300円	8,300円
シニア（70歳以上）※平日限定	3,100円	−	3,800円	−
小学生（4〜6年生）	2,200円	2,500円	2,650円	4,050円
小学生（1〜3年生）	1,550円	1,750円	1,850円	3,250円
4歳〜未就学児	900円	1,000円	1,100円	2,500円

　大人1名につき未就学児1名が無料。シニア料金は各種割引・特典との併用不可。

　平日ディナーのみ、フリードリンクプランが選択できる。ソフトドリンクは1名あたり追加1,400円、アルコールドリンク（生ビール、樽生ワイン〈スパークリング・白・赤〉、ノンアルコールカクテル各種、ソフトドリンク各種を含む）は1名あたり追加3,000円。なお、ランチの飲み放題メニューはソフトドリンク、ディナーの飲み放題メニューはアルコール・ノンアルコール（土日祝）となっている。