ヒルトン福岡シーホークは、「Honey Bee ガーデン スイーツビュッフェ」を4月16日から実施する。
ヒルトン福岡シーホーク（福岡市中央区 総支配人ジェームス・マーフィー）では、Honey Bee（ハニービー）＝ミツバチたちが集うガーデンをテーマに、はちみつを使用したスイーツなど約20種が楽しめる「Honey Bee（ハニービー)ガーデン スイーツビュッフェ」を4階ブラッセリー＆ラウンジ シアラにて2022年4月16日（土）から6月26日（日）までの土曜・日曜・祝日限定で開催いたします。
ハニー紅茶ムース イメージ
高さ40m、全面ガラス張りのアトリウム空間から春の日差しが注ぎ込むブラッセリー＆ラウンジ シアラ。広々とした店内の一角に設置されるスイーツビュッフェコーナーは、ハチの巣をイメージした六角形の装飾に、お花をアレンジし、ミツバチの集うガーデン空間を演出しています。ペストリーシェフおすすめは「福岡県産八女抹茶ハニータルト」。サクサクのタルト生地とクリーミーなハニークリームの間には、鮮やかな色が特徴の八女抹茶を使った小豆入りガナッシュが入っています。「ハニーカステラプリン」は、ほろ苦いキャラメルと卵の味わい優しいはちみつプリンにふんわり焼き上げたカステラをのせています。「糸島産はちみつムース」は、濃厚なはちみつソースとムース、オレンジジュレのマッチングを堪能。「ハニー紅茶ムース」は、チョコレートクランチ、はちみつジュレと口どけよいアールグレームースが印象的です。
ハニーカステラプリン」イメージ
定番の「ショートケーキ」は、ピンクのリボンチョコをあしらいドレスアップ。「ロールケーキ」も羽根のチョコレートや縞模様でミツバチ感を演出します。スイーツのほかにも、スープ、カレー、ピザ、パスタなどの本格セイボリー（軽食）5種と、コーヒー（ホット、アイス）、紅茶4種のドリンクが含まれています。春の午後に、ゆったりとしたティータイムをお楽しみください。ブラッセリー＆ラウンジ シアラは、福岡県の感染防止認証店舗です。
「Honey Bee(ハニービー)ガーデン スイーツビュッフェ」概要
場所： ヒルトン福岡シーホーク 4階 ブラッセリー＆ラウンジ シアラ
期間： 2022年4月16日（土）から6月26日（日）までの土曜日・日曜日・祝日
開催時間： 15:30～17:00 （最終入店16:30）
料金： お一人様 4,500円 ／ 6-12歳 2,500円
※医療従事者は証明できるもの、中学生、高校生、大学生は、学生証の提示で1,000円割引が適用
お一人様 通常4,500円⇒3,500円
予約： Tel 092-844-8000（10：00～18：00）
https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/seala-2204
※消費税・サービス料込み
※写真はイメージです。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合がございます。
【ヒルトン・クリーンステイ対策】
·スイーツボード周りはソーシャルディスタンスを維持するためフロアにマークを表示
·スイーツを取る際は一定方向に流れるように誘導
· スペシャルスイーツは専用カウンターでスタッフがサービス
·お客様にはマスク着用、ビニール手袋を提供
· テーブルや椅子の間隔を空けて適切なソーシャルディスタンスを維持
· 取り分け用のトングなどは15分毎に取り換え、消毒
· スタッフのマスク着用
· 店舗入り口にて検温器による体温測定、お客様用の消毒液の設置
· 職場でお客様と自身の健康を守る措置を講じることの重要性をチームメンバー（従業員）全員に認識させるための研修
ヒルトン・クリーンステイの詳細はこちらをご覧ください。https://www.hilton.com/ja/corporate/cleanstay/
Honey Bee(ハニービー)ガーデンをテーマにしたアフタヌーンティーセットとテイクアウトボックスもご用意しております。
「天空のアフタヌーンティー Honey Bee（ハニービー）ガーデン」
ワンランク上の贅沢な大人のティータイムをホテル最上階から眺めるスカイビューとともに満喫。
天空のアフタヌーンティー Honey Bee（ハニービー）ガーデン イメージ
期間： 2022年4月16日（土）から6月26日（日）まで毎日
場所： ヒルトン福岡シーホーク 35階 バー＆ダイニング CLOUDS クラウズ
料金： お一人様 3,700円
※消費税・サービス料込み コーヒー・紅茶のおかわり自由
※写真はイメージです。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合がございます。
https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/3856
CLOUDSアフタヌーンティー テイクアウトボックス
35階バー＆ダイニングCLOUDSで人気のアフタヌーンティーをおしゃれなティースタンド型オリジナルボックスに入れてご用意。
CLOUDSアフタヌーンティー テイクアウトボックス イメージ
お渡し場所： ヒルトン福岡シーホーク
4階 ブラッセリー＆ラウンジ シアラ
料金： 7,000円 （2名様分のセット）
※1箱は2名様分となります。
※表示料金には税金が含まれます。
※2日前までに要予約。ご予約後のキャンセルは100%のキャンセル料が発生いたします。
※生もののため、ご予約時間の15分以内に受け取りをお願いいたします。
※割引・クーポン等は使用不可です。
※写真はイメージです。メニュー内容、時間などは変更になる場合がございます。
https://fukuokaseahawk.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/takeout/clouds-2109
