【HCJ2020特集】ふとん専用ガス乾燥機など TOSEI

  • 2020年2月20日

ふとん専用ガス乾燥機「FDG―100C」

真空包装機をメインに展示

 コインランドリーや真空包装機などのTOSEI(トーセイ)はこのほど、ふとん専用ガス乾燥機「FDG―100C」を発売した。簡単な操作性と、高機能が特徴で、20~30分のスピード乾燥を実現(従来機種の3分の1)。綿ふとんなら40~60分で乾燥するという。

 ガス乾燥機上部の料金投入口の横に、ふとんのセット方法からスタートまでの使用方法をイラストで分かりやすく表示した。ガス乾燥機本体は、年配者や女性なども、ふとんをセットしやすい高さに調整。また、オリジナルバンドを標準装備したことで、ふとんをしっかりと固定できる。

 運転終了後には、乾燥室内に「ナノイー」を放出する。ナノイーは空気中の水分を集めてできた水に包まれた微粒子イオン。付着したにおいを脱臭するほか、菌や花粉、ウイルスなどを抑制する効果もあるといわれている。

 そのTOSEIは、今回のホテレスショーに真空包装機をメインに展示する。真空包装機といえば包装するだけとイメージしがちだが、同社の真空包装機は、調理機器としての性能も高く、安価なポリ袋を使って瞬時に一夜漬けの食品を作ることができる。料理文化の進化の中で新しい「調理の革命」として真空包装機の可能性を大々的にアピールする展示となる。

 新製品初展示となるのがベルト型真空包装機「Ⅴ―5100B」。ベルトの上に袋詰めされた商品を並べるだけで、大量のパック数に対応する。真空から排出の工程までを行う量産タイプだ。

 新製品となる据置型の「Ⅴ―856シリーズ」は、卓上型では入らない大きいサイズや、小袋の複数包装に適している。

 パックのデータを抜き出せるSDカード対応機種が卓上型のタッチパネルタイプの「Ⅴ―392」と、トスパックシリーズの「HVP―382N」だ。ともにHACCPの適合品。併せて、データ管理ができるため労務と製造の管理に有効だ。

 他にも多彩な真空包装機を紹介する予定で、「旅館・ホテル、レストランの経営改善、業務改革に大いに役立つ展示、提案を行う。ぜひブースに足を運んでいただきたい」とTOSEI。

ふとん専用ガス乾燥機「FDG―100C」

据置型真空包装機「Ⅴ―856シリーズ」

株式会社 TOSEI(トーセイ)

 


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