【本だな】「ポリ袋でつくる たかこさんのタルト・パイ・フロランタン」

  • 2021年9月4日

 誠文堂新光社は、「ポリ袋でつくる たかこさんのタルト・パイ・フロランタン」を9日に発売する。

株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)は、2021年9月9日(木)に、『ポリ袋でつくる たかこさんのタルト・パイ・フロランタン』を発売いたします。

ボウルもミキサーも使わず、ポリ袋の中に材料を入れて混ぜて焼くだけの超かんたんポリ袋レシピ第4弾。

タルトやパイ、フロランタンは、クッキー生地やパイ生地を敷いてからフィリングを別に作らなければいけないので、手作りはめんどうと思っている人が多いのではないでしょうか。

しかしポリ袋を使うことで洗い物も出ずに、小さなキッチンでも驚くほどかんたんにできるため、一度作ると何度も作りたくなってしまいます。

しかも季節によって焼き込む果物や生地に混ぜ込むフレーバーを変えるなどたった少しのアレンジで、一年中あきない多彩なバリエーションを楽しめるようになります。

本書は、初心者でも失敗しないおいしいタルト生地やパイ生地、フィリング作りのプロのコツを丁寧に紹介。
だれでも、まるで洋菓子店で売っているような本格的な味を実現できます。

パイスコーン、パイマフィン、生フロランタンなど、たかこさん考案の新しいお菓子も登場!
お家時間に、是非お子さんと一緒にお菓子作りを楽しんでみては?

\『たかこさんのポリ袋でつくる焼き菓子』シリーズ プレスリリースはこちらから/
★『ポリ袋でつくる たかこさんの焼き菓子』プレスリリース★

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000582.000012109.html

★『ポリ袋でつくる たかこさんのマフィン・スコーン・パン』プレスリリース★
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000840.000012109.html

★『ポリ袋でつくる たかこさんのあたらしい焼き菓子』プレスリリース★
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001050.000012109.html

【目次】

【著者プロフィール】
稲田 多佳子(いなだ・たかこ)
京都生まれの京都育ち。ウエブサイト「caramel milk tea」に毎日アップされるお菓子の写真とエッセイが評判を呼び、レシピ本を多数出版。特に、主婦目線で考案されたさまざまな焼き菓子は、だれでも失敗なく作れておいしいことから、初心者はもちろん、多くのお菓子好きの心を魅了する。現在も、特別な道具がなくても気軽にポリ袋で作れるお菓子をはじめ、お菓子や料理に関する研究を日々続けながら、年に数冊のペースで本づくりをしている。

【書籍概要】
書 名:ポリ袋でつくる たかこさんのタルト・パイ・フロランタン
著 者:稲田 多佳子
仕 様:B5判、96頁
定 価:1,540円(税込)
発売日:2021年9月9日(木)
ISBN:978-4-416-62113-4


関連キーワード
 
新聞ご購読のお申し込み  ベストセレクション

 メルマガ申し込み

注目のコンテンツ

第35回「にっぽんの温泉100選」発表!(2021 年12月20日号発表)

  • 1位草津、2位下呂、3位別府八湯

2021年度「5つ星の宿」発表!(2021年12月20日号発表)

  • 最新の「人気温泉旅館ホテル250選」「5つ星の宿」は?

第35回「にっぽんの温泉100選・選んだ理由別ベスト100」(2022年1月1日号発表)

  • 「雰囲気」「見所・レジャー&体験」「泉質」「郷土料理・ご当地グルメ」の各カテゴリ別ランキング・ベスト100を発表!

2022年度「投票した理由別・旅館ホテル100選」(2022年1月17日号発表)

  • 「料理」「接客」「温泉・浴場」「施設」「雰囲気」のベスト100軒

観光経済新聞の人材紹介

  • 旅館・ホテルの人材不足のお悩み無料相談はこちら
Visit Us On FacebookVisit Us On TwitterVisit Us On YoutubeVisit Us On Instagram