にっぽんの温泉100選 | 人気温泉旅館ホテル250選 | 5つ星の宿 | 部門別100選 | 宿のパンフ | ベストセレクション | 宿の必需品 | 観光経済の本

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
  アーカイブ
→ PR
→ 宿の必需品
目次
→ 観光業界人インタビュー
→ このひと
→ いらっしゃいませ!
→ 最新宿泊&施設情報
→ 特集
→ データ
→ 注目トピックス
→ 2016年のニュース
→ 2016年の写真ニュース
→ 2015年のニュース
→ 2015年の写真ニュース
→ 2014年のニュース
→ 2014年の写真ニュース
→ 2013年のニュース
→ 2013年の写真ニュース
→ 2012年のニュース
→ 2012年の写真ニュース
→ 2011年のニュース
→ 2011年の写真ニュース
→ 2010年のニュース
→ 2010年の写真ニュース
→ 2009年のニュース
→ 2009年の写真ニュース
→ 2008年のニュース
→ 2008年の写真ニュース
→ 2007年のニュース
→ 2007年の写真ニュース
→ 2006年のニュース
→ 2005年のニュース
→ 2004年のニュース

いらっしゃいませ!  第2778号≪2014年12月6日(土)発行≫掲載
第794回「よその旅館ホテル」

観光ホテル大望閣(佐賀県・唐津市名護屋)

古舘 博さん

──「活け造り等、新鮮美味」とあります。
 「ここ(呼子)はイカの活け造りが有名ですが、今年から『さば活』というものを始めました。地元唐津市と九州大学が研究して、アニサキス(寄生虫)のいないサバを開発しました。イカと同様、活け造りを安心して召し上がっていただけます。イカに次ぐブランドにしたいです」

 「今の時期はほかに、カワハギや寒グロ(メジナ)があります。玄界灘でとれる冬寒グロはおいしいですよ」

──館内の施設は。
 「5階に展望大浴場があります。半露天で、すぐ真下に玄界灘と名護屋港、大名たちの陣跡を眺められます」

──近くの名護屋城跡は大河ドラマ「軍師官兵衛」ゆかりの地ですね。
 「当時は戦国武将のほとんどが在住した町でした。世界遺産に匹敵するという声もあり、全国から多くの問い合わせが来ています」

──予約は。
 「電話予約が減ってきて、インターネットがだいぶ増えました。日本からも海外からも多いです」

──外国のお客さんへの接客は問題ないですか。
 「こちら(旅館)がどういうところかを、皆さんよく調べて来ています。香港やシンガポールのお客さまが多いのですが、言葉も英語で通じます。お風呂の使い方も部屋に説明書があるので大丈夫です」

──これからどんな宿に。
 「この地は歴史、食材と、資源が豊富にあります。これからも、これらの魅力をしっかり伝えて、お客さまに喜んでいただけるよう努めていきたいです」

──1泊2食の料金は。
 「平日で2人利用の場合、税別1人1万6千円からです」

【17室、約100人収容】


週刊 観光経済新聞
観光業界トップメディア
観光に専門特化
観光立国を推進
JAPAN Endless Discovery
個人情報著作権等ご購読広告掲載お問い合わせ

写真、見出し、記事など全てのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます。著作権・著作隣接権は観光経済新聞社に帰属します。
Copyright (c) 1999ー2017 Kankokeizai News Corporation
All Rights Reserved