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　■いらっしゃいませ！　　第2567号≪2010年6月26日（土）発行≫掲載
第585回「よその旅館ホテル」

湯の宿山ばと（群馬県・四万温泉）
山口良子さん

──浴場はすべて貸し切りとか。珍しいですね。
　「はい。大浴場はありません。3つの風呂があり、うち1つは露天風呂です。広さも異なり、人数にあわせて入れるようになっています。24時間、無料で利用可能です」

　「ご夫婦、ご家族で、また妊婦の方や、病気で手術跡がある方など、他人と一緒に入りたくないという方にも温泉を楽しんでいただくために貸し切りにしました。もちろんかけ流しです」

──食事は。
　「個室で囲炉裏の炭焼き料理を提供しています。地元の野菜や上州牛など地産地消を心がけています。上州名物と言えば『おきりこみ』ですが、当館のは丸鶏を10時間以上煮込んで、ミネラル、コラーゲン、カルシウムを抽出したスープに、コンブとカツオで出し汁を加えた栄養満点のスープです。自慢の一品ですね（笑）。ぜひ味わっていただきたいものです」

──いろいろな宿泊プランがあるようですね。
　「ほんの一例ですが小さなお子様連れ限定のプランは、夜泣きをしても気を遣うことのないよう、客室を離しています。また、マタニティプランでは奥様のストレス解消のため、チェックインを早くしたり、マタニティエステなどの予約も受け付けています」

──日ごろ心がけていることは。
　「お客さまのご注文はできる限り対応するということです。貸切風呂に代えたのも、手術跡のある方から『すべての風呂を貸し切りで入りたい』という要望があったからです。『山ばとだったら何とかしてくれる』という声に、極力お応えしたいと思っています」

【客室7室、1泊2食付で1万2100円から】


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