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　寿司ロボットの製造、販売を手掛ける鈴茂器工（東京都練馬区）は、製造実演展示会「スズモフェア2012」を10、11の両日、東京の「池袋サンシャインシティ」で開いた。26回目となる同フェアでは、「お櫃型ロボット」や「シャリ弁ロボ」「海苔巻きロボット」などの小型ロボットから量産タイプまでを幅広く展示した。

　新製品としては、「自動安全海苔巻きカッター」や「いなり寿司ロボット」に加え、大型機の「シートおむすび計量成形包装ライン」を展示。「今から売れる惣菜」をテーマに、パネル展示を行ったほか、彩り豊かな海苔巻きなどのさまざまな商品サンプルを紹介。また、グループ会社であるセハージャパンの衛生管理商品なども展示された。

　今年のスズモフェアは、今回の東京会場を皮切りに、10月の北海道会場まで全国で開かれる。「米飯ビジネスにおける売り上げ拡大、作業の効率化やコスト削減、新しい商品、売り場づくりなど、課題解決のヒントを提案する」と同社。

　今後の予定は、6月20、21日＝大阪（マイドームおおさか）▽7月4、5日＝名古屋（ウインクあいち）▽9月4、5日＝九州（博多スターレーン）▽9月19、20日＝仙台（サンフェスタ）▽10月3、4日＝北海道（札幌テイセンホール）。

　無料招待券の請求など詳しくは、鈴茂器工（TEL0120・599・333）まで。

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