干しているのは？ 北海道むかわ町の晩秋の風物詩、シシャモのすだれ干し。シシャモ漁が解禁され、商店の店先に見られるようになってきた。 この時期だけの旬の味を求めて訪れる観光客も少なくないという【記事へ】