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旅館・ホテル 第2423号《2007年6月9日(土)発行》  

名鉄、10月めどに2ホテルを経営統合

 名古屋鉄道は10月1日をめどに、名鉄グランドホテル(名古屋市、松永汎人社長)の事業をセントレアホテル(常滑市、西川富夫社長)に譲渡し、経営統合する。

 両ホテルは名鉄の連結子会社。セントレアホテルは称号を名鉄グランドホテルに変更し、名鉄グループのホテル事業再編の中心となる。

 名鉄グランドホテルは66年2月設立で、資本金2億円。従業員数234人。06年12月期の営業収益は46億9300万円で、営業損益は6千万円の赤字となるなど業績は落ち込んでいた。

 セントレアホテルは中部空港内で同名のホテルを運営。03年5月設立で資本金は4億9千万円。従業員数18人。07年3月期の営業収益は8億3千万円、営業利益1億6800万円、当期純利益1億700万円。



リーガロイヤル大阪、水辺のブッフェレストラン開設

 リーガロイヤルホテル(大阪市北区、田附隆総支配人)のアネックス7階に5月25日、「ブッフェレストラン 水辺」がオープンした。

 バイキングレストラン「ザ・スーパーバイキング」を全面改装。ホテルの屋内プールに面していることから、リゾート気分を味わえる内装にした。サンデッキのような開放感のあるカジュアルなイメージで統一。家具も白を基調としたものでそろえ、貝や珊瑚のオブジェなどを置いた。

 料理はフランス料理をベースとした人気料理に加え、フェアごとに世界各国の料理を提供する。7月末まではタイ、インド、ベトナムの代表料理を提供するエスニックフェアを開催予定。 

 料理長の津田和也シェフは、「世界の料理が味わえるブッフェは他店にもあるが、水辺流のアレンジを加え、提供したい」と話している。



フォートラベルが国内ホテル予約ページに新機能搭載

 旅行のクチコミサイト、フォートラベルは5月31日、国内ホテル予約ページ(http://4travel.jp/domestic/hotel)に宿泊予約5サイトの宿泊プランが一度に確認できる「宿泊プランカレンダー」の機能をつけた。

 じゃらん(リクルート)、e-クーポン(KNT)、宿ぷらざ(日本旅行)、ベストリザーブ、やど上手(トランスネット)の5サイトの宿泊プランを1カ月先まで一覧表示する。宿泊施設ごとに、各宿泊サイト掲載の料金、部屋タイプ、空室状況などを一度に比較できるようにした。

 フォートラベルは価格比較サイト「価格com」を運営するカカクコムの子会社。



宿泊施設の写真掲載機能を強化

 ベストリザーブは1日、サイトの写真掲載機能を強化した。宿泊施設が管理画面から宿の写真を自由に掲載できるようにした。

 掲載できる枚数も増やした。写真は各宿泊プランに対して3枚まで、また各部屋に対して3枚まで掲載できる。例えば宿泊プランが10種類、部屋タイプが3種類の場合、最大39枚の写真を掲載できる。

 従来は外観写真1枚と部屋の写真3枚程度をベストリザーブのオペレーターが各宿から預かり、その上でサイトに掲載していた。



国観連、旅館客室の販売システム構築を検討へ、客室の流通効率化狙う

 国際観光旅館連盟(佐藤義正会長)は、客室流通の効率化に向けて、複数の旅館の客室を集約して販売するシステムの事業化を検討する。システムを構築、運営する共同管理組織を旅館主導で設立し、販売予約事業者などに開放していくことを視野に入れている。4日の通常総会で過去2年間にわたる検討委員会での研究成果が報告され、今年度の事業計画に盛り込まれた。

 国観連では、05年度に立ち上げた旅館客室稼働率向上システム検討委員会で、客室販売の現状や問題点を整理、新たな仕組みの構築、システム化の可能性を模索してきた。委員には、国土交通省担当課や外部の有識者を加え、今年3月には報告書をまとめた。

 集約販売システムの事業化は、旅行業による客室ブロック型取引とは異なり、複数の旅館が利用できる自前の予約システムを共同管理組織のもとで立ち上げ、宿泊販売事業者を介した予約やネット直販など予約発生型の取引を目指すのが狙いだ。従来のブロック型取引と併せて、流通経路の多様化、商品の多様化につなげる。

 事業化をさぐる背景には、個人化、多様化する宿泊市場の変化に伴う客室稼働率の低下がある。特に旅行会社にブロックとして委託した客室は販売が進まない場合、宿泊日直前に旅行会社から返却され、旅館は在庫の消化が難しくなっている。

 佐藤会長は、客室流通の効率化について「例えば、相当程度売れ残る客室在庫の共有化を図り、より多様な商品設定、価格設定ができる環境を整え、新たな宿泊サービスを市場に供給する」と説明したほか、「流通に風穴を開け、少なくとも旅行業界とイコール・パートナーの関係を築きたい。システムの事業化には国交省も関心を持っている」と意欲を示した。

 検討委員会では、新たな販売システムの構築は個々の旅館が取り組むには負担が大きいとして、共同管理組織の設立を提言。システム構築の経費などを分散できるほか、宿泊販売事業者が利用しやすくなる。また、訪日外客の個人旅行に対する海外への販売拡大も念頭に入れている。

 検討委員会の坂井永一委員長(笹屋ホテル)は「問題を解決するには、流通や情報のインフラを整備するしかない。業態や地域などを考えてどのようなテストケースを作り、共同管理組織をいかに立ち上げるかが課題だ。具体的な検討を深めていきたい」と語った。

 事業化に向けては、旅行会社との連携について、既存の取引旅行会社やネット旅行会社の理解を得ることを課題に挙げている。一方で、取引関係の薄かった小規模の旅行会社などに対する新たな販売チャネルとなる可能性を指摘している。


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